Durch das Hinzufügen einer gewerblichen Küche in Ihr Zuhause entfällt die zeitaufwendige Arbeit. Durch die sofortige Zugänglichkeit Ihrer gewerblichen Küche können Sie Ihre Produktionsprozesse auch in Ihren Tagesablauf integrieren. Eine gewerbliche Küche kann jedoch laut sein. Daher ist es wichtig, bei der Planung Ihres Küchendesigns zu berücksichtigen, welche Auswirkungen dies auf Ihr Privatleben haben wird. Machen Sie Ihre Hausaufgaben und stellen Sie sicher, dass die Zonierungsvorschriften in Ihrer Nähe es Ihnen ermöglichen, eine gewerbliche Küche in Ihr Zuhause aufzunehmen.
Artikel, die Sie benötigen
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Kommerzielle Spülen
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Belüftungssystem
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Akustische Deckenfliesen
Bewerten Sie Ihre vorhandenen Sanitärinstallationen, um festzustellen, ob sie die zusätzliche Belastung einer gewerblichen Küche bewältigen können. Möglicherweise müssen Sie einen größeren Warmwasserbereiter oder eine separate Einheit für den gewerblichen Bereich installieren. Wenn Sie Ihre gewerblichen Spülbecken im selben Teil des Hauses wie Ihre Wohnküche oder Ihr Badezimmer planen, sparen Sie Geld für die Wasserinstallation.
Stellen Sie Ihre gewerbliche Küche in einem Teil Ihres Hauses auf, wo der Lärm Ihre täglichen Aktivitäten nicht beeinträchtigt, oder schallisolieren Sie den Bereich, um den Lärm zu minimieren.
Wählen Sie einen Ort in Ihrem Haus (wenn Sie Ihre gewerbliche Küche an andere Lebensmittelunternehmer vermieten möchten), die es den Mietern ermöglicht, die Küche zu betreten, ohne dass Sie zu Hause unterwegs sind. Möglicherweise müssen Sie einen separaten Eingang installieren.
Stellen Sie den Abluftventilator an einem Ort auf, an dem die Gerüche niemanden oben stören. Berücksichtigen Sie auch das Geräusch, das der Lüfter erzeugt, und platzieren Sie ihn an einer Stelle, an der dies kein Problem darstellt.