Einige Warenklassen, insbesondere Lebensmittel, sind verderblich. Händler müssen diese Artikel innerhalb eines begrenzten Zeitraums bewegen, um die Qualität zu erhalten und Verluste durch Verderb zu minimieren. Der Weg, dies zu tun, besteht darin, regelmäßig Lager zu drehen. Laut AccountingCoach.com ist das Leitprinzip eines guten Lagerumlaufsystems das Faust-in-Ersten. Das heißt, die älteste Aktie wird zuerst verkauft. FIFO für die Bestandsrotation ist eine rein physische Methode und hängt nicht davon ab, ob die Bestandsbuchhaltung eines Unternehmens auf FIFO oder einer anderen Methode basiert.
FIFA-Aktienrotation
In der Regel lagern Waren in einem Lagerraum, bevor sie in die Verkaufsregale gestellt werden. Nach einer FIFO-Bestandsrotation gilt, die älteste Ware zuerst in den Regalen zu platzieren. Waren sollten jedes Mal gedreht werden, wenn die Regale neu aufgefüllt werden oder eine neue Sendung eintrifft und in Lagerräumen untergebracht wird. Legen Sie in Verkaufsflächen die ältesten Artikel vorne in ein Regal, mit neueren Lagerbeständen hinten. In der Regel holen Kunden einen Artikel von vorne ab und kaufen so die ältere Ware. Das aktuelle Inventar sollte regelmäßig überprüft und veraltete Elemente aus den Regalen entfernt werden. Einige Produkte erfordern besondere Aufmerksamkeit. Zum Beispiel haben Kartoffeln und andere Produkte eine kurze Haltbarkeit und müssen normalerweise täglich überprüft und gewechselt werden, damit verdorbene Gegenstände sofort entfernt werden.
