Der Markt für alkoholische Getränke wächst trotz der strengen Vorschriften, die von den meisten Ländern weltweit auferlegt werden, schnell. Experten gehen davon aus, dass ihr weltweiter Wert bis 2022 1,599 Milliarden US-Dollar erreichen wird. 2017 stiegen die Online-Verkäufe von Spirituosen, Bier und Wein um erstaunliche 32,7 Prozent. Spirituosen machen über 35,9 Prozent des gesamten Alkoholmarktes aus. Wenn Sie nach einer profitablen Geschäftsidee suchen, können Sie den Verkauf von Spirituosen in Betracht ziehen. Bevor Sie beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie diese Branche und die Gesetze, die für sie gelten, gut verstehen.
Was ist Großhandel Likör?
"Alkohol" ist ein Oberbegriff für alle alkoholischen Getränke, die durch Fermentation von Obst, Getreide und anderen Pflanzen zu CO2 und Ethanol hergestellt werden. Dazu gehören Wodka, Rum, Gin, Brandy, Whisky und so weiter. Der Destillationsprozess erhöht den Alkoholgehalt. Die meisten Getränke, die in diese Kategorie fallen, haben einen Alkoholgehalt von 20 bis 55 Prozent. Sie sind auch als Spirituosen, harte Alkohol oder destillierte Getränke bekannt.
Beachten Sie, dass Alkohol und Likör nicht gleich sind. Obwohl Liköre auch destillierte Spirituosen sind, enthalten sie auch Zucker, Öle, Kräuterextrakte und verschiedene Aromen wie Kaffee oder Zitrusfrüchte. Ihr ABV reicht von 15 bis 55 Prozent. Irische Sahne, Amaretto und Kahlua sind nur einige Beispiele.
Großhandelsbrand ist destillierte Spirituosen, die in großen Mengen gekauft oder verkauft werden. Wenn Sie sich für ein Spirituosengeschäft entscheiden, wird es günstiger sein, diese Getränke als lose Ware zu kaufen, als in einer Einheit. Großhandelslikör kostet deutlich weniger als einzelne Flaschen.
So kaufen Sie Wholesale Liquor
Es gibt ein paar Dinge, über die Sie Bescheid wissen sollten, bevor Sie in das Spirituosengeschäft einsteigen. Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie das dreistufige System der Alkoholverteilung verstehen. Diese Industrie ist in drei Stufen unterteilt: Hersteller, Großhändler und Einzelhändler. Hersteller können alkoholische Getränke nur an Händler vertreiben. Als Großhändler für Spirituosen können Sie nur an Einzelhändler verkaufen, die dann an Endkunden verkaufen können.
Die einzige Ausnahme ist der Bundesstaat Washington, in dem Produzenten direkt an Einzelhändler verkaufen dürfen. Beachten Sie auch, dass Alabama, Iowa, Maine, Montana, Michigan, Ohio und West Virginia ein staatliches Monopol über einen Teil oder die gesamte Verteilungsebene haben. In den USA gibt es 17 Kontrollstaaten, und jeder hat seine eigenen Vorschriften für den Großhandel oder Einzelhandel mit alkoholischen Getränken.
Idaho zum Beispiel hat ein Monopol hinsichtlich des Verkaufs von Getränken mit einem Alkoholgehalt von mindestens 16 Prozent. In North Carolina und Oregon kann Alkohol nur in staatlichen Läden verkauft werden. Michigan unterhält ein Monopol über die Verteilung von Spirituosen im Großhandel. Dies bedeutet, dass Sie möglicherweise keine Geister in diesen Zuständen verteilen können. Einige erlauben Ihnen das, aber Sie benötigen spezielle Genehmigungen und / oder Regierungsverträge.
Als Großhändler für Spirituosen kaufen Sie destillierte Spirituosen von lokalen und / oder internationalen Lieferanten. Dies können lokale Spirituosenverkäufer, Whisky-Destillerien und Warehouse-Clubs wie Costco oder BJ's Wholesale Club sein. Die Preise variieren von Anbieter zu Anbieter.
Beginnen Sie mit der Kontaktaufnahme mit Bulk-Likör-Lieferanten in Ihrer Nähe. Fordern Sie mehrere Angebote an und verhandeln Sie den Preis. Einige bieten Rabatte, wenn Sie im Voraus zahlen oder große Bestellungen aufgeben. Überprüfen Sie auch Online-Verkäufer. Spirituosenhersteller wie Drillaud, La Cana Grande, Veil Vodka, Thames Distillery, Siesta Key und Battle Hill Scotch betreiben Online- und Offline-Kanäle. Wählen Sie im Idealfall einen, der Premium- und Limited Edition-Likör anbietet. Produktqualität macht den Unterschied.
In dieser Branche könnte Ihr Inventar Ihr größtes Kapital oder Ihr größter Untergang sein. Sie können ein profitables Großhandelsgeschäft für Spirituosen nur betreiben, wenn Sie den Bestand unter Kontrolle halten. Aktualisieren und überwachen Sie Ihren Bestand regelmäßig und koordinieren Sie ihn mit den Nachfrageschwankungen. Wenn beispielsweise die Nachfrage nach Whisky im Winter höher ist, sollten Sie in dieser Jahreszeit größere Mengen vorrätig haben.
Überprüfen Sie Ihre Verkaufsberichte etwa jeden Monat, um festzustellen, welche Produkte stark nachgefragt werden. Versuchen Sie, Rabatte auf Getränke zu widerstehen, die Sie nicht wirklich brauchen. Verwenden Sie eine Bestandsverwaltungssoftware, um Ihre Abläufe zu rationalisieren und kostspielige Fehler zu vermeiden.
So starten Sie ein Liquor-Geschäft
Bevor Sie ein Geschäft für den Vertrieb von Spirituosen beginnen und nach Lieferanten für Massenlaugen suchen, müssen Sie bestimmte Lizenzen und Genehmigungen einholen. Diese Branche wird vom Steuer- und Handelsamt für Alkohol und Tabakwaren reguliert. Um die Basiserlaubnis eines Großhändlers zu beantragen, rufen Sie TTB.gov auf, klicken Sie auf "TTB Audiences" und wählen Sie "Großhändler". Füllen Sie anschließend einen Online-Antrag aus oder senden Sie Ihre Dokumente per Post.
Die durchschnittliche Bearbeitungszeit für Anwendungen beträgt 61 bis 65 Tage. Sie können den Status Ihrer Bewerbung in Ihrem Permits Online-Konto überprüfen. Stellen Sie sicher, dass Sie alle von der TTB benötigten Dokumente einreichen, einschließlich:
- Nachweis der Zeichnungsberechtigung
- Absichtserklärung (nur für Alkoholimporteure)
- Vollmacht (falls zutreffend)
- Abweichungsanforderung (falls zutreffend)
Sie müssen auch die Bundes- und Landesgesetze einhalten. Dazu müssen Sie einen Unternehmensnamen und eine rechtliche Struktur auswählen, eine Steuer-ID-Nummer beantragen und die Großhandelsanforderungen in Ihrem Bundesland überprüfen. Wenn Sie beispielsweise in Phoenix leben, müssen Sie sich an die Abteilung für Alkohollizenzen und -kontrolle von Arizona wenden und nach den erforderlichen Genehmigungen für die Gründung eines Spirituosenvertriebs fragen. Jedes Bundesland hat eine eigene Abteilung, die für den Vertrieb und Verkauf von alkoholischen Getränken zuständig ist.
Wenn Sie den Import von Großhandelspirituosen planen, müssen Sie zuerst eine von der TTB ausgestellte Bescheinigung über die Zulassung von Etiketten beantragen. Füllen Sie einfach das auf der TTB-Website verfügbare Antragsformular aus und warten Sie auf die Genehmigung. Alkoholvertriebsunternehmen, die beabsichtigen, die von ihnen verkauften Produkte zu lagern, müssen sich bei der Food and Drug Administration registrieren.
Sobald Ihr Unternehmen in Betrieb ist, müssen Sie mindestens drei Jahre lang tägliche Aufzeichnungen über den Erhalt und die Entsorgung von Spirituosen in Ihrem Lager oder Büro führen. Wenn Sie Ihr Geschäft, Ihren Standort, Ihre Postanschrift oder Ihre Unterschriftsberechtigung ändern, müssen Sie zusätzliche Dokumente an die TTB senden. Wenn Sie vorhaben, Großhandelslikör in anderen Bundesstaaten zu verkaufen, wenden Sie sich an die einzelnen Bundesstaaten, um sich nach den örtlichen Bestimmungen zu erkundigen.
Als Nächstes erstellen Sie einen Geschäftsplan und bestimmen, an wen Sie verkaufen möchten.Sie können entweder als privater Distributor arbeiten oder an ABC-Stores (staatliche Stores) verkaufen. Die meisten Großhändler schließen sich mit Bars, Pubs, Restaurants und anderen Einzelhandelsgeschäften zusammen. Erforschen Sie den Spirituosenmarkt. Informieren Sie sich über Branchentrends und Wachstumsraten, analysieren Sie Ihre Konkurrenz und studieren Sie die verschiedenen Geschäftsmodelle in dieser Nische. Analysieren Sie beliebte Marken und versuchen Sie herauszufinden, was sie erfolgreich macht.
Auch hier ist es wichtig, dass Sie den Markt studieren, da die Verkaufspreise von Einzelhändler zu Händler variieren. Zum Beispiel kann ein lokales Restaurant nicht in der Lage sein, den Großhandelspreis für Alkohol zu bezahlen, wie dies bei einer großen Ladenkette der Fall ist. Daher müssen Sie herausfinden, wie viel Kunden abhängig von den Marktbedingungen und der lokalen Wirtschaft zahlen können. Darüber hinaus hängt Ihre Marketingstrategie weitgehend von der Zielgruppe ab.
Ihr Erfolg als Spirituosen-Großhändler hängt von mehreren Faktoren ab, darunter auch von Ihrer Marketingstrategie. Sie konkurrieren mit Hunderten oder Tausenden von anderen Unternehmen. Stellen Sie also sicher, dass Sie ein Angebot unterbreiten, dem sich niemand widersetzen kann. Definieren Sie Ihr Alleinstellungsmerkmal und integrieren Sie es in Ihren Marketingplan und Ihr Verkaufsgespräch.
Denken Sie immer an Ihre Zielgruppe. Sie brauchen einen anderen Ansatz, wenn Sie kleine Einzelhändler verkaufen, als wenn Sie an Filialen verkaufen würden. Wenn Sie beispielsweise den Verkauf von Spirituosen an ein kleines Restaurant planen, konzentrieren Sie sich auf deren Gewinnspanne. Erklären Sie ihnen, wie Ihre Produkte dazu beitragen können, ihren Umsatz zu steigern und die Kundenbindung zu erhöhen. Sichern Sie Ihre Aussagen mit Fakten und Fallstudien. Man könnte ihnen sagen, wie ein kleiner Veranstaltungsort in einer anderen Stadt oder in einem anderen Bundesland seinen Umsatz um 30 Prozent gesteigert hat, nachdem mit dem Verkauf einer bestimmten Spirituosenmarke begonnen wurde.
Entscheiden Sie auch, ob Sie Mindestliefermengen benötigen oder Ihr Angebot flexibel halten möchten. Eine örtliche Bar kann es sich beispielsweise nicht leisten, große Mengen an Alkohol zu bestellen. Wenn Sie in einer kleinen Stadt tätig sind, passen Sie Ihre Anforderungen entsprechend an. Denken Sie daran, für die Unterstützung Ihrer Preisgestaltung ein Budget einzuplanen. In diesem Geschäft verbringen Sie viel Zeit damit, Ihre Produkte zu präsentieren, Verkostungen mit Restaurantbesitzern zu organisieren und ihre Mitarbeiter zu schulen, damit sie mehr verkaufen können.
Erwägen Sie die Einrichtung eines Empfehlungssystems, um Ihr Geschäft mit Spirituosen zu erweitern. Zum Beispiel können Sie Rabatten Rabatten anbieten, die Ihre Produkte und Dienstleistungen anderen Händlern empfehlen. Ein Restaurantbesitzer kann ein Freund oder ein Familienmitglied haben, das ein Geschäft vor Ort besitzt. Wenn Sie ein gutes Angebot haben, empfiehlt er Ihnen möglicherweise Ihr Geschäft.
Nehmen Sie sich Zeit, um Ihre Online-Präsenz aufzubauen. Richten Sie eine Website ein, um Ihre Produkte zu präsentieren und zu vermarkten. Entscheiden Sie, ob Sie Alkohol online oder persönlich oder beides verkaufen möchten. Ihre Website kann als Online-Katalog dienen, in dem Händler sehen können, was Sie anbieten. Aktualisieren Sie es mit neuen Produkten und Sonderangeboten, tauschen Sie Neuigkeiten aus der Branche aus und bieten Sie Rabatte für Online-Bestellungen.
Bleiben Sie aktiv in sozialen Netzwerken und engagieren Sie sich mit potenziellen Kunden. Verwenden Sie diese Plattformen, um lokale Restaurants und Geschäfte aufzubauen, die möglicherweise an Ihren Produkten interessiert sind. Erwägen Sie, Neukunden Rabatte anzubieten. Flyer, Broschüren, Werbetafeln, Zeitungsanzeigen und andere traditionelle Marketingmaterialien können ebenfalls helfen.
Warum Sie ein Liquor Business gründen würden
In den USA machte der Verkauf von Spirituosen in den USA über ein Drittel des gesamten Umsatzes mit alkoholischen Getränken aus. Im Jahr 2015 belief sich diese Marktnische auf über 113,78 Milliarden US-Dollar. Derzeit sind die beliebtesten Likörmarken der Welt Jinro, Emperador, Smirnoff, Bacardi, Johnnie Walker, Jack Daniel's, Absolut und Chivas Regal. Jinro zum Beispiel verkaufte im Jahr 2014 71 Millionen Neunliter-Fälle. Emperador, die zweitgrößte Marke, verkaufte 33 Millionen Neunliter-Fälle.
Whiskey scheint unter den US-Kunden die bevorzugte Wahl zu sein. Im Jahr 2016 stieg der Whiskyabsatz in den USA um 7,7 Prozent. Cognac und Irish Whiskey sind ebenfalls beliebt. Wodka feiert zudem ein Comeback, da immer mehr Geschmacksrichtungen erhältlich sind. Laut dem Fortune-Magazin entscheiden sich immer mehr Kunden für Premium-Spirituosen der Spitzenklasse. Dieser Markt ist 2016 um 5,5 Prozent gewachsen und wird nicht so schnell aufhören.
Laut Gilles Bogaert, CFO von Pernod Ricard, hat die digitale Revolution diese Branche und die Art und Weise, wie Kunden mit ihren bevorzugten Spirituosenmarken interagieren, grundlegend verändert. Das Unternehmen investiert massiv in den E-Commerce und hat bereits eigene Online-Plattformen eingeführt. Die Digitalisierung ist ein Muss für diejenigen, die wettbewerbsfähig und relevant bleiben möchten.
Jetzt ist ein guter Zeitpunkt, um ein eigenes Vertriebsunternehmen für Spirituosen zu gründen. Der Wein- und Spirituosengroßhandel hatte 2018 einen Wert von 103 Milliarden US-Dollar und weist eine jährliche Wachstumsrate von 2,3 Prozent auf. Die Verbrauchsteuern werden in den nächsten fünf Jahren sinken, was für Alkoholhändler und Einzelhändler zu höheren Gewinnen führt.
