Das Food-Service-Geschäft ist bekannt für hohe Umsätze und führt manchmal zu Apathie der Mitarbeiter und zu wenig Teamgeist. Helfen Sie mit Ihren Teambuilding-Aktivitäten, ein Gefühl von Esprit de Corps in Ihren Mitarbeitern zu fördern. Diese Projekte werden die Arbeitsfähigkeiten verbessern und den Wunsch der Teammitglieder nach Zusammenarbeit und Zusammenarbeit fördern.
Olympia
Wählen Sie vier oder fünf grundlegende Fähigkeiten aus, die Ihre Mitarbeiter für einen erfolgreichen Arbeitstag benötigen, und veranstalten Sie eine Reihe olympischer Prüfungen, um die besten zwei in jedem "Sport" zu finden. Pizzarestaurants im ganzen Land machen dies bei den Pizza-Olympiaden, bei denen es um Teigspinnerei, Geschwindigkeit beim Pizzabacken und kreative Aromen geht. Belohnen Sie Ihre gewinnenden Olympians mit Anerkennung im Laden sowie mit Preisen wie Geschenkkarten oder freien Tagen mit Bezahlung.
Schlag den Chef
Als Manager des Restaurants sollten Ihre Arbeitsfähigkeiten besser sein als alle anderen in Ihrem Team. Geben Sie Ihren Mitarbeitern die Möglichkeit, zu schießen, wenn Sie ihr Talent ausüben. Richten Sie Zeitprüfungen und Skill-Demonstrationen ein, um zu erfahren, wie gut Sie an jeder Arbeitsstation sind, und bieten Sie dann jedem einen Preis an, der den Boss im eigenen Spiel schlagen kann. Die Teammitglieder können zusammenarbeiten, um die Champions zu trainieren, die sie gegen das Management stellen, und Ihre Mitarbeiter werden ihre Fähigkeiten verbessern, während sie sich als Einheit zusammenschließen.
Produktionswettbewerbe
Teilen Sie Ihre Mitarbeiter in zwei verschiedene Teams auf und messen Sie sich in Talenttätigkeiten.Bieten Sie Preise für das Team an, das das meiste Produkt produziert, die meisten Regale in kürzester Zeit auf Lager hält, die positivsten Antwortkarten in einer Schicht oder ein anderes Ziel erhält, das Sie erreichen möchten. Machen Sie den Preis zu einem Preis, den das gesamte Team teilen kann, z. B. einen Freitagabend, an dem Sie Spaß haben, oder einen Schichtwechsel für eine Woche.
Bekomme einen Rivalen
Ähnlich wie bei Sportmannschaften mit jahrzehntelangen Rivalitäten können sich Restaurants bei einem freundlichen Kampf gegen einen gemeinsamen Feind zusammenschließen. Wenn Sie sich in einem Multi-Store-Unternehmen befinden, suchen Sie einen anderen Manager, mit dem Sie dieses Projekt bearbeiten können. Wenn Sie ein Einzelunternehmen sind, richten Sie einen Wettbewerb mit einem anderen Geschäft in Ihrem Unternehmen ein. Sprechen Sie mit dem anderen Manager, legen Sie Grundregeln für den Wettbewerb fest und kündigen Sie prahlende Rechte in den lokalen Medien an. Machen Sie einen jährlichen Wettbewerb, um das Teambuilding das ganze Jahr über aufrecht zu erhalten.
