Energieriegel sind ein großes Geschäft. Laut Marktforschung.com wird der kombinierte Markt für Getreide / Müsli und Energieriegel / Barren für Energie / Ernährung mit einer erwarteten jährlichen Wachstumsrate von 7,5 Prozent für den Fünfjahreszeitraum 2012 - 2016 voraussichtlich 8,3 Milliarden US-Dollar erreichen. Trotz der in der Kategorie dominierenden Bonbongiganten gibt es für Unternehmer immer noch viele Gelegenheiten, im Energieriegelgeschäft mit leckeren Produktformulierungen und erfolgreichen Marketingstrategien Erfolg zu haben.
Bestimmen Sie Ihren Zielmarkt
Die übliche Reihenfolge für die Einführung neuer Produkte beginnt mit einer Idee, gefolgt von der Produktentwicklung. Die Identifizierung von Zielmarktsegmenten erfolgt entweder vor oder während der Produktentwicklungsphase. Energy Bar Manufactures Central, eine Industrie- und Handelsgruppe, empfiehlt, dass Sie zunächst die Zielmarktsegmente angeben, die Sie ansprechen möchten, und dann maßgeschneiderte Energieriegel erstellen, die auf die Anforderungen dieser Zielsegmente zugeschnitten sind. Zum Beispiel unterscheiden sich die Energiebedürfnisse von Ausdauersportlern von denen von Kindern.
Rezepte und Herstellung
Sei kein One-Trick-Pony. Entwickeln und starten Sie eine Reihe von Energieriegeln für Ihr Zielsegment. Wenn eine Bombe läuft, sind Sie noch im Geschäft, solange etwas anderes, was Sie produzieren, mitschwingt. Zum Beispiel wollen Menschen, die lange trainieren, kohlenhydratreiche Energieriegel. Erstellen und testen Sie daher mehrere kohlenhydratreiche Rezepte für dieses Zielsegment. Verwenden Sie Familie und Freunde als Rezept Meerschweinchen.
Sie können Ihre eigene Fertigungsstätte einrichten, was ein kostspieliges Unterfangen sein kann, oder Sie können einen Vertragshersteller dazu bringen, Ihre Produkte herzustellen. In Anbetracht des Risikos und der Kosten der Eigenfertigung ist es vielleicht klüger, zumindest anfangs einen Co-Packer zu bekommen. Co-Packer sind bereits bei staatlichen Aufsichtsbehörden etabliert und haben Beziehungen zu Zulieferern, Verpackungen und Speditionen. Sie können jederzeit in die Eigenfertigung gehen.
Branding Ihrer Energieriegel
Erstellen Sie ein einzigartiges Logo, wenn nötig mit Hilfe eines Grafikdesigners. Ihr idealer Markenname wird in einzigartiger Weise einprägsam sein und gleichzeitig den einzigartigen Verbrauchernutzen kommunizieren, den Sie den Verbrauchern in Ihren Werbekampagnen versprechen. Warenzeichen für das Logo und den Markennamen. Erstellen Sie eine qualitativ hochwertige Website, da dies für alle Ihre Branding-Initiativen der Nullpunkt ist. Laden Sie die Website mit Inhalten, die Ihre fachliche Autorität für die Herstellung von Energieriegeln eindeutig festlegen. Die Etablierung Ihrer Fachkompetenz ist für den Markenprozess von entscheidender Bedeutung. Autorität schafft eine emotionale Bindung zu Ihren Verbrauchern, die auf Vertrauen basiert.
Marketing und Vertrieb
Nutzen Sie eine der kostenlosen Crowdfunding-Plattformen wie Kickstarter, um vor dem Launch Buzz zu generieren und einen Stamm treuer Enthusiasten zu entwickeln, unabhängig davon, ob Sie die Crowdfunding-Mittel benötigen oder nicht. Bewerben Sie Ihre Crowdfunding-Kampagne, indem Sie Ihren Zielmarkt in Social Media einbinden, um seine Reichweite zu vergrößern und den Lärm zu verstärken. Viele kluge Unternehmer tun dasselbe für den gleichen Zweck. Kultivieren Sie relevante Blogger als Ihre neuen besten Freunde. Verwenden Sie kostenlose Stichproben und Couponing, um Interesse zu wecken. Sehen Sie sich Groupon als Coupon-Zustellfahrzeug an, um zu sehen, ob es Ihrem Budget entspricht. Erwägen Sie außerdem die Einstellung eines Lebensmittelmaklers, der an Supermärkte verkauft werden kann, sowie eines C-Store-Händlers, die an Convenience-Stores verkauft werden.
