Es ist eine herausfordernde Perspektive, ein Geschäft zu gründen, und ein Hot-Dog-Geschäft ist keine Ausnahme. Es gibt eine Reihe von Anlaufkosten, einige Grundkenntnisse sind erforderlich und eine Reihe von staatlichen Vorschriften, die beachtet werden müssen. Ein typischer Hot-Dog-Stand an einem guten Standort kann ein hohes Geschäftsvolumen abwickeln und für den Eigentümer ein erhebliches Einkommen generieren. Wenn Sie gerne mit Menschen zusammenarbeiten, ist ein Hot Dog-Geschäft eine großartige Möglichkeit, um Ihren Lebensunterhalt zu verdienen.
Ein Hotdog-Geschäft starten
Finden Sie einen guten Standort für Ihr Unternehmen. Sie haben einige Möglichkeiten. Sie können einen Ladenlokal in einem verkehrsreichen Gebiet zur Miete finden. Die besten Lagen haben einen starken Mittagsverkehr. Wenn Sie keinen Ladenlokal finden können, suchen Sie nach einer Straßenecke oder einem Platz in einem Gewerbegebiet oder in einer großen Gebäude-Lobby, die Sie mieten können. Treffen Sie Vorkehrungen, um Zugang zu Ihrem gewählten Standort zu erhalten, bevor Sie in Ausrüstung investieren.
Wenden Sie sich an Ihren örtlichen Gesundheitsinspektor und vereinbaren Sie ein Meeting. Fragen Sie sie nach den Anforderungen der Gesundheitsabteilung, die Sie erfüllen müssen. Erläutern Sie Ihren Plan und fragen Sie ihn, welche Geräte den örtlichen Bestimmungen entsprechen.
Mieten Sie Ihren Laden oder kaufen Sie einen Hot Food Truck oder einen Hot Dog-Wagen. Ihr Standort bestimmt, welche Auswahl Sie hier treffen. An einigen Orten, wie dem Bau von Lobbys und Straßenecken, ist ein Hot Dog-Wagen erforderlich. Andere sind besser für einen Hot Food Truck geeignet.
Genehmigungen und Lizenzen beantragen. Sie müssen eine Reihe von gesetzlichen Bestimmungen einhalten, um ein Hot Dog-Geschäft zu betreiben. Für jeden öffentlichen Ort, an dem Sie geschäftlich tätig sind, benötigen Sie wahrscheinlich eine Unternehmenslizenz, eine Genehmigung für Lebensmittelhandler und Betriebsgenehmigungen. Diese Anforderungen variieren je nach Bundesland und Stadt, in der Sie tätig sind.
Kaufen Sie Ihre Ausrüstung. Sie benötigen eine Ausrüstung, um Ihre Hot Dogs zu kochen, warm zu halten und die Brötchen und Utensilien zu erwärmen, um das fertige Produkt zu servieren. Kunden erwarten die gesamte Auswahl an Gewürzen, so dass Sie Servierbehälter für Ketchup, Senf usw. benötigen. Außerdem benötigen Sie Hot Dog-Servierbehälter und Servietten.
Versicherung kaufen Die Art und der Umfang des Versicherungsschutzes, den Sie benötigen, hängt von dem Ort und der Art des Hot-Dog-Geschäfts ab. Wenn Sie einen Hot Food Truck fahren, benötigen Sie zusätzlich zur Betriebshaftpflichtversicherung eine Kfz-Versicherung.
Kaufen Sie Hot Dogs, Brötchen und Gewürze. Jetzt können Sie Hot Dogs verkaufen. Sie können auch ein gedrucktes Menü bereitstellen, wenn Sie verschiedene Arten von Hot Dogs anbieten möchten.
