Das Öffnen einer Bar kann ein aufregendes Unterfangen sein, aber die Verantwortung für ein neues Geschäft liegt in der Verantwortung. Langfristiger Erfolg hängt in hohem Maße davon ab, neue Kunden zu beeindrucken. Eine der besten Möglichkeiten, Kunden durch die Tür zu bekommen, ist die Eröffnung einer großen Eröffnung. Laut Quantified Marketing sollten Sie sich mindestens 90 Tage Zeit lassen, um diese wichtige Werbeveranstaltung zu planen.
Schätze, wann die Bar für Geschäfte geöffnet sein wird. Wählen Sie ein Datum für die Eröffnung. Wenn Sie die Veranstaltung zu früh abhalten, kann es sein, dass Sie den Ort bereit haben. Zeit es sorgfältig, damit Sie sich im Voraus vorbereiten können, aber warten Sie nicht zu lange, sonst kann die Eröffnung ihren Zweck und ihre Attraktivität verlieren. Vermeiden Sie größere Feiertage und wählen Sie einen Wochenendtag aus, an dem Ihre Zielgruppe am ehesten teilnehmen wird.
Mitarbeiter einstellen. Wenn alles wie geplant verläuft, werden Sie bei der Eröffnung eine Fülle von Kunden haben und viele Helfer brauchen. Abhängig von der Größe Ihrer Bar sollten Sie genügend Server, Barkeeper, Busboys und Geschirrspüler mieten, um das Ereignis ohne Unterbrechung aufrecht zu erhalten. Obwohl sie vorab eine angemessene Schulung erhalten sollten, ist die große Eröffnung ein idealer Zeitpunkt für Ihre Mitarbeiter, um in ihren neuen Positionen eine Ausbildung am Arbeitsplatz zu erfahren.
Planen Sie Werbegeschenke und Preisverlosungen während der großen Eröffnung. Wenden Sie sich an die Unternehmen, die für die von Ihrer Bar verkauften Bier- und Spirituosenmarken verantwortlich sind, und bitten Sie diese, entweder die Veranstaltung zu sponsern oder Werbegeschenke anzubieten. Kunden lieben es, kostenlose Werbegeschenke zu gewinnen und Preise zu gewinnen. Sie werden begeistert sein, ihre Familie und Freunde über ein Unternehmen zu informieren, das kostenlose Geschenke verschenkt. Bitten Sie Ihre Kunden, ihre Kontaktinformationen anzugeben, um die Werbegeschenke einzugeben. Außerdem erstellen Sie eine Kundenliste für zukünftige Post- und E-Mail-Anzeigen.
Holen Sie sich die Medien ein. Verhandeln Sie für einen Radiosender, der außerhalb der Veranstaltung aufgestellt werden soll, und strahlt die Eröffnung aus. Senden Sie Pressemitteilungen oder Benachrichtigungen an lokale Zeitungen, Websites und TV-Kanäle, um das Interesse der Gemeinschaft an der Veranstaltung zu wecken. Machen Sie bei der Eröffnungszeremonie zahlreiche Fotos, einschließlich der Gewinner des Gewinnspiels und des Gewinnspiels, damit diese in lokalen Zeitungen erscheinen können. Möglicherweise können Sie sogar mit einem Fotografen tauschen, der bei der Eröffnung kostenlos Fotos macht, da Sie ihm bei der Entwicklung seines Portfolios helfen würden.
Verteilen Sie Flyer und Marketingmaterial an Orten, an denen Ihre Zielgruppe sie sehen kann. Bitten Sie die örtlichen Fitnessstudios, einen Stapel Flugblätter auf die vordere Theke zu legen, oder platzieren Sie die Flugblätter auf Windschutzscheiben für Autos in der Umgebung. Machen Sie alles im Rahmen Ihrer Möglichkeiten und Ihres Budgets, um in einem Umkreis von 10 Meilen um Ihre Einrichtung zu werben. Laut Quantified Marketing befinden sich 80% Ihrer Kunden in diesem Bereich.
Tipps
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Halten Sie einen Türsteher an der Tür, um die IDs zu überprüfen, und stellen Sie sicher, dass jeder Barmann und Server die Wichtigkeit der Altersüberprüfung kennt, bevor Sie Alkohol trinken. Sie möchten nicht, dass Ihre Alkohollizenz entzogen wird, wenn das Geschäft beginnt.
