Sie müssen für Verbesserungen der Einrichtungen, Küchengeräte, Serviergeräte, Beschilderungen und vieles mehr bezahlen, um Ihr Restaurant zu öffnen. Die meisten Restaurantbesitzer benötigen ein Darlehen, um diese Anlaufkosten zu decken. Ein Darlehen für ein erstmaliges Restaurant zu bekommen, kann schwierig sein, da das Restaurant im ersten Jahr wahrscheinlich ausfällt und Bedenken wegen mangelnder Eigentümererfahrung bestehen.
Eigentümerinvestition
Die Small Business Administration verlangt, dass Sie 20 bis 30 Prozent des Darlehensbetrags zur Verfügung stellen, um für ein Darlehen in Frage zu kommen. Alternative Kreditgeber verlangen möglicherweise hohe Zinsen. Möglicherweise müssen Sie eine zweite Hypothek für Ihr Haus aufnehmen, um das Darlehen zu garantieren. Beantragen Sie Geldmittel durch Familie, Freunde oder potenzielle Kunden. Verwenden Sie ein Crowdfunding-Portal, um Geld in der Community zu sammeln. Wenn Ihre Idee echtes Potenzial hat, können Sie durch Crowdfunding auch zukünftige Kunden finden.
Finden Sie Ihre Nische
Restaurantkredite sind die häufigste Art des Darlehens für kleine Unternehmen. Nicht-SBA-Kreditgeber zögern möglicherweise, Kredite an neue Restaurants zu vergeben, weil sie davon überzeugt sind, dass viele Restaurants im ersten Jahr scheitern. Überwinden Sie den harten Wettbewerb und die Zweifel der Kreditgeber, indem Sie eine Marktnische finden. Wenn in Ihrer Region beispielsweise keine Pizzerien vorhanden sind, müssen Sie dies unbedingt in Ihren Geschäftsplan aufnehmen. Wenn Sie eine großartige Lage haben, ermitteln Sie genau, wie viel Kundenverkehr passieren wird, und schreiben Sie dies in Ihren Geschäftsplan.
Machen Sie eine Kreditgeberliste
Sparen Sie Zeit, indem Sie sich auf Kreditgeber konzentrieren, die über Sachverstand in der Gastronomiebranche verfügen und in der Vergangenheit Restaurantkredite vergeben. Beseitigen Sie Kreditgeber, die keine Erfahrung mit Restaurantkrediten haben. Suchen Sie Ihr lokales SBA-Büro und fordern Sie eine Liste mit Kreditgebern in Ihrer Region an, die sich auf Restaurantkredite spezialisiert haben. Eine Liste der Community Development Financial Institutions in Ihrer Nähe finden Sie unter cdfifund.gov.
Finanzinformation
Die SBA und private Kreditgeber benötigen umfangreiche Finanzinformationen, um einen Kredit zu vergeben. Laden Sie die Checkliste für SBA-Darlehensanträge unter sba.gov herunter. Dies ist eine Richtlinie für die Dokumentation von SBA- und Nicht-SBA-Darlehen. Erhalten Sie Ihre Kreditauskunft. Sammeln Sie Ihre Kontoauszüge und zahlen Sie Stubs als Einkommensnachweis. Drucken Sie Ihre Steuererklärungen für die letzten drei Jahre aus. Arbeiten Sie mit einem Buchhalter zusammen oder bereiten Sie eine dreijährige Gewinn- und Verlustrechnung für das Restaurant vor.
Geschäftsplan
Ein Geschäftsplan ist möglicherweise der wichtigste Teil der Beantragung eines erstmaligen Restaurantdarlehens. Beschreiben Sie das Restaurant, den vorgeschlagenen Standort und potenzielle Kunden. Schreiben Sie einen Plan für die Küche und das vordere Haus. Geben Sie Informationen zu Mitbewerbern, Preisen, einzigartigen Lebensmitteln und Kundenservice an. Schreiben Sie eine Zusammenfassung mit Zielen für den Gewinn im ersten Jahr, einschließlich der erforderlichen Gründungsgelder. Schließen Sie den Plan mit Finanzprognosen ab, einschließlich der Einnahmen und Ausgaben sowie der erwarteten Gewinne für mindestens drei Jahre.