Wenn Sie in Pennsylvania leben und gerne backen, ist die Eröffnung einer Bäckerei zu Hause das Geschäft für Sie. Stellen Sie sich den Duft von frisch gebackenem Brot täglich in Ihrem Haus vor. Während Sie Geld verdienen, gewinnen Sie vielleicht an Pfund, aber zumindest können Sie für eine Mitgliedschaft im Fitnessstudio bezahlen. Wenn Sie die Besonderheiten kennenlernen, wie es funktioniert, haben Sie einiges zu tun, und in kurzer Zeit werden Sie vielleicht zur neuen Pennsylvania-Backenkönigin gekrönt.
Artikel, die Sie benötigen
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Backausrüstung und Zubehör
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Ofen
Wenden Sie sich an das US-Landwirtschaftsministerium, um ausführliche Informationen zu Backbetrieben zu erhalten. Während der Bundesstaat Pennsylvania Bäckereien im eigenen Land zulässt, erfordern bestimmte Arten von Lebensmitteln, die zu einer Kontaminationsgefahr führen könnten, wie Kürbiskuchen oder Käsekuchen, eine geprüfte und zertifizierte Küche.
Werden Sie ein legales Geschäft. Wählen Sie eine Unternehmensstruktur aus, z. B. eine LLC (Limited Liability Corporation) oder eine Einzelfirma, und erhalten Sie eine Steuer-ID - viele Lieferanten verkaufen Sie nicht ohne eine. Registrieren Sie Ihr Geschäft bei Ihrer staatlichen Agentur und erhalten Sie eine Verkaufserlaubnis.
Schreiben Sie einen Geschäftsplan auf. Sogar ein kleines, zu Hause ansässiges Unternehmen kann davon profitieren, alle Ihre Aktivitäten zu verkaufen und einen Plan für den Einstieg auszuarbeiten. Es hilft Ihnen, Ihre Ziele zu klären und herauszufinden, welche Schritte Sie wann unternehmen müssen. Durch Finanzprognosen können Sie auch das generelle Gewinnpotenzial des Unternehmens erkennen. Sie können Hilfe von der Pennsylvania-Niederlassung der Small Business Association erhalten.
In notwendige Ausrüstung investieren. Wenn Sie klein anfangen, kann das, was Sie bereits in Ihrer Küche haben, ausreichen, aber Sie benötigen hochwertige Geräte, um gleichbleibend hohe Ergebnisse zu gewährleisten. Ein gewerblicher Ofen ist eine gute Investition, ebenso wie Töpfe und Pfannen in Premiumqualität. Möglicherweise benötigen Sie einen Kühlschrank für bestimmte Zutaten. Wenn Sie nicht genügend Platz in Ihrem Kühlschrank haben, benötigen Sie einen anderen. Wenn Sie Ihre Küche untersuchen lassen (siehe Schritt 1), benötigen Sie möglicherweise andere Artikel gemäß den Gesundheitsrichtlinien und -empfehlungen.
Entscheiden Sie sich für eine Produktpalette. Sprechen Sie mit Freunden und vernetzen Sie sich mit Community-Mitgliedern, um zu sehen, wonach sich die Menschen sehnen. Sie können Anfragen in Community-Foren wie Talk PA posten.) Lassen Sie sich beraten, was verkauft wird und was nicht, und bearbeiten Sie das in Ihr aktuelles Repertoire. Finden Sie heraus, was Sie am besten können - Brot, Kuchen, Torten und dergleichen. Entwickeln Sie auf der Grundlage all dieser Informationen eine Linie, die Ihre Talente und Kreativität nutzt und den Bedürfnissen Ihrer Community entspricht.
Vermarkten Sie Ihre Produkte. Werbung in lokalen Zeitungen und Zeitschriften wie House und Home, die den Raum Philadelphia bedienen. Vernetzen Sie sich über Freunde und haben Sie Visitenkarten immer und überall dabei. Backen Sie für Wohltätigkeitsauktionen und bieten Sie Werbeaktionen an, um Ihr Unternehmen auf den Weg zu bringen und seine Bekanntheit zu steigern.
Tipps
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Finden Sie heraus, welche anderen Bäckereien fehlen und füllen Sie die Nische aus. Holen Sie sich Anregungen und Kommentare von Kunden und optimieren Sie Ihre Arbeit.
Warnung
Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn der Verkauf eine Weile dauert. Manchmal fängt es langsam an.
