In dieser schwierigen Wirtschaft suchen viele Menschen nach Wegen, um ihr Einkommen zu steigern und finanzielle Stabilität zu gewährleisten. Wenn Sie ein großartiger Koch sind und die Leute sich freuen und sich auf die Desserts freuen, die Sie zubereiten, ist es vielleicht etwas für Sie, ein Dessert-Catering-Geschäft zu gründen. Denken Sie daran, dass es sich lohnt, alles richtig zu machen. Also fangen Sie mit dem rechten Fuß an und Sie werden auf lange Sicht erfolgreich sein.
Artikel, die Sie benötigen
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Einzigartige Rezepte
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Visitenkarten
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Geschäftslizenz
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Haftpflichtversicherung
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Voll ausgestattete Küche
So starten Sie ein Dessert Catering-Geschäft
Veranstalten Sie eine Dessertparty für Freunde und lassen Sie Ihre einzigartigen Rezepte ausprobieren. Sehen Sie, welche davon ein Hit und welche ein Dud sind. (Wenn Sie jedoch mehrere Jahre lang Desserts zubereitet haben, wissen Sie wahrscheinlich bereits, welche davon ein Publikumsliebling sind.) Verwenden Sie das Feedback Ihrer Freunde als Grundlage für die ersten Rezepte, die Sie mit Ihren Kunden verwenden. Verteilen Sie Ihre Visitenkarten an Freunde und bitten Sie sie, sie auch ihren Freunden zu geben.
Überprüfen Sie das Telefonbuch oder die Websites der lokalen Städte, um lokale Cateringunternehmen zu finden. Fordern Sie jede Firma auf und fragen Sie sie, ob sie ihre Dessertfunktion auslagern möchten. Sie müssen wahrscheinlich eine Kopie Ihrer Geschäftslizenz und Ihrer Haftpflichtversicherungsformulare vorlegen, um für diese Unternehmen arbeiten zu können.
Verwenden Sie Ihre häusliche Küche, die hoffentlich bereits mit allen notwendigen Utensilien ausgestattet ist, um Muster für potenzielle Kunden und Cateringunternehmen zu erstellen.
Wenn Sie über eine solide Basis an Kunden aus der Bewerbung Ihres Cateringunternehmens und Ihrer Freunde verfügen, beginnen Sie mit der grundlegenden Werbung in lokalen Zeitschriften und erweitern Sie dann die Werbung für das Internet. Wenn Sie ein bestimmtes Dessert haben, das jeder liebt - etwa eine bestimmte Torte oder eine einzigartige Hochzeitstorte -, machen Sie dieses Produkt zum Mittelpunkt Ihrer Werbung.
Nie aufhören, neues Geschäft zu suchen. Legen Sie Ihre Visitenkarten an allen Orten ab, an denen Sie aufhören - im Lebensmittelgeschäft, Ihrem Friseursalon, Ihrem Zahnarzt und vielem mehr. Stellen Sie sicher, dass jeder, den Sie kennen, sich voll bewusst ist, was Sie beruflich machen. Sie möchten der erste Name sein, an den sie denken, wenn sie ein besonderes Dessert benötigen.
Tipps
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Jeder kann eine Torte backen, aber es braucht jemanden mit Talent, um eine Torte so aussehen zu lassen, als wäre sie direkt aus dem Southern Living-Magazin. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Produkt kreieren, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut aussieht. Bild ist alles.
Warnung
Ein unzufriedener Kunde wird mehr Menschen über Ihr Unternehmen informieren als mehrere sehr zufriedene Kunden. Reparieren Sie Ihre Fehler. Wenn Sie einen Kunden haben, der kein Dessert mochte, finden Sie einen Weg, um ihn oder ihn glücklich zu machen. Dies kann eine Erstattung bedeuten, aber eine Erstattung ist viel billiger als der Schaden, der durch eine Menge böser Mundpropaganda verursacht werden kann.
