Ob Schokolade, Fudge, Toffee, Pralinen, Krokant, Kaugummi oder Bonbons - die Süßwarenindustrie hat für jeden etwas zu bieten. Candy ist ein großes Geschäft. Laut der National Confectioners Association verzeichnete die Milliardenindustrie 2009 einen Zuwachs von 3,7 Prozent. Wenn Sie gerne süße Leckereien backen und den Gedanken lieben, für sich selbst zu arbeiten, können Sie von zu Hause aus ein Süßwarengeschäft gründen.
Artikel, die Sie benötigen
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Lizenzierte Küche
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Food Handler Genehmigung
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Geschäftserlaubnis
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Umsatzsteuer-Lizenz
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Vorräte
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Zutaten
Wenden Sie sich an Ihre örtliche Gesundheitsabteilung, um die Lebensmittelvorschriften in Ihrem Bezirk zu erfahren und um zu erfahren, ob Sie eine Genehmigung für einen Lebensmittelhändler benötigen. Abhängig von der Art der Waren, die Sie herstellen, und der Temperatur, bei der sie gelagert werden müssen, haben Sie möglicherweise eine Heimlizenz. Im Allgemeinen können Sie jedoch keine Lebensmittel zu Hause zubereiten und verkaufen. Wenn Sie Ihr Haus nicht lizenzieren lassen können oder es sich als kostspielig erweist, müssen Sie eine gewerbliche Küche mieten, in der Sie Ihre Konditoreien legal vorbereiten können. Kirchen, Hallen, Clubs und Gemeindezentren verfügen möglicherweise über eine lizenzierte Küche, die Sie mieten können.
Wenden Sie sich bezüglich der Einrichtung eines Hauptgeschäfts an Ihr Zoning-Büro. Möglicherweise sind Sie in Bezug auf die Anzahl der Mitarbeiter, die Sie in Ihrem Zuhause haben können, und die Menge oder Größe der Beschilderung in Ihrem Garten eingeschränkt. Darüber hinaus müssen Sie sich an die Vorschriften für Nachbarschaftsverbände halten. Überprüfen Sie die Richtlinien Ihres Hausbesitzers auf Bestimmungen, die sich auf Ihr Hauptgeschäft auswirken.
Wählen Sie einen eingängigen Namen für Ihr Unternehmen, der als Domain für Ihre Website verwendet werden kann. Dann registrieren Sie Ihr Unternehmen, erhalten Sie eine Umsatzsteuererlaubnis und eine Haftpflichtversicherung. Kaufen Sie eine Website für Ihren Süßwarenladen. Platzieren Sie qualitativ hochwertige Bilder Ihrer Angebote auf Ihrer Website.
Kaufen Sie Zubehör: essbare Dekorationen, Süßigkeitenformen, Plektren, Neuheitendekorationen, Marzipanformen, Schachteln, Folien, Zellophan, Bänder, Bonbonaugen, Tabletts und Transferblätter. Kaufen Sie Körbe, Becher, Vasen und andere Behälter, um die als Geschenk verkauften Süßigkeiten aufzunehmen.
Wählen Sie Verpackungsmaterialien aus, die von der US-amerikanischen Food and Drug Administration zugelassen sind. Arbeiten Sie mit einem Lebensmittelverpackungsdesigner zusammen, um individuelle, von der FDA genehmigte Behälter und Verpackungen für Ihre Waren zu erstellen. Wenden Sie sich an ein Unternehmen für Nährwertkennzeichnung, um Etiketten bereitzustellen. Wenden Sie sich an UPS und FedEX, um Angebote für Übernachtungs- oder Expressversand für Ihre Süßwaren zu erhalten.
Konkurrieren Sie mit anderen Einzelhändlern, die große Mengen an Süßigkeiten anbieten, indem Sie Qualität liefern und die besten Zutaten auswählen. Laut der National Confectioners Association kann die Zukunft der Süßwaren in umweltfreundlichen Verpackungen, gesünderen Süßwaren, Geschmacksfusionen und Süßigkeiten mit internationalen Einflüssen in dunkler Schokolade liegen. Erarbeiten Sie sich eine Nische, indem Sie eine davon in Ihr Unternehmen integrieren.
Kaufen Sie qualitativ hochwertige Zutaten für Ihre Süßwaren. Kaufen Sie konservativ, bis Sie eine Kundschaft aufgebaut haben und wissen, welche Waren am beliebtesten sind. Dann beginnen Sie mit der Kreation einzigartiger Kreationen. Machen Sie aus jedem Rezept eine Handvoll Proben und geben Sie diese an Freunde und Familienmitglieder weiter. Geben Sie sich zusätzliche Werbung, indem Sie eine kostenlose Probe in einem Gemeindezentrum oder in einer Schule veranstalten, wo die Öffentlichkeit Ihre Waren ausprobieren und Feedback geben kann. Senden Sie Flugblätter und wenden Sie sich an lokale Radio- und Nachrichtensender, um sie über Ihr Sampling-Ereignis zu informieren. Machen Sie Fotos von der Veranstaltung, um sie auf Ihrer Website zu veröffentlichen.
Implementieren Sie ein System zur Verfolgung von Beständen, Vorräten und Lebensmittelabfällen. Geben Sie alle Kosten in einer Tabelle an. Bestimmen Sie dann, wie viel Sie für Ihre Süßigkeiten berechnen müssen, um Gewinne zu erzielen.
Tipps
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Sobald Ihr Unternehmen expandiert, wenden Sie sich an Floristen und Geschenkeläden in Ihrer Nähe, um Ihre Waren in ihren Geschäften zu verkaufen. Beschränke dich nicht auf Süßigkeiten. Erstellen Sie saisonale Kuchen und Torten. Suchen Sie immer nach günstigen Mietflächen für eine Ladenfront. Schließlich kann es vorteilhaft sein, einen physischen Süßwarenladen zu eröffnen. Als Selbstständige unterliegen Sie einer vierteljährlichen Selbstständigkeitssteuer. Wenn Sie eine Gesellschaft oder eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung gründen, müssen Sie eine Gewerbesteuer vorlegen. Erwägen Sie, einen Buchhalter zu beauftragen, um Ihnen beim Lernen der Seile zu helfen. Ansonsten wenden Sie sich an den IRS und bitten Sie einen Mitarbeiter, Sie durch Ihre Steuerschuld zu führen. Wenn Sie einen Mitarbeiter einstellen, müssen Sie die Steuern von FUTA, SUTA und FICA in seinem Namen bezahlen und eine Arbeitnehmerentschädigungsversicherung abschließen.
