Die Gründung eines Lebensmittelunternehmens kann eine angenehme Möglichkeit für die Menschen sein, ihren Genuss an gutem Essen mit der Möglichkeit zu kombinieren, dieses Interesse zu teilen. Über die Eröffnung von Restaurants oder den Verkauf von Fertiggerichten hinaus ermutigen einige Lebensmittelunternehmen die Kunden, zu Hause zu kochen, indem sie Produkte und Lebensmittel verkaufen. Die Eröffnung eines solchen Unternehmens in New Jersey erfordert ein Verständnis der Lebensmittelverkäufe und Wirtschaftsgesetze von New Jersey.Darüber hinaus muss die Geschäftsführung des Lebensmittelunternehmens die Vorschriften für den Umgang mit Lebensmitteln und den Verkauf der örtlichen Gemeinde, Gemeinde oder Gemeinde kennen.
Finden Sie einen Ort für das Lebensmittelgeschäft. Mehrere Immobilienunternehmen, z. B. loopnet.com/New-Jersey-Commercial-Real-Estate, sind auf Gewerbeimmobilien spezialisiert, von denen viele gute Lagen und Absatzmöglichkeiten für ein Lebensmittelunternehmen bieten würden.
Machen Sie sich mit dem New Jersey Food Code "Hygiene in Lebensmitteleinzelhandelsbetrieben sowie Lebensmittel- und Getränkeautomaten" vertraut, um die Gesetze zur Eröffnung eines Lebensmittelgeschäfts vom Typ 1 in New Jersey zu erlernen. Das Gesundheitsministerium von New Jersey stellt keine Lizenzen für Lebensmittelunternehmen aus, aber die örtlichen Behörden, die die Lizenzen ausstellen, folgen dem New Jersey Code sowie den örtlichen Verordnungen und Vorschriften. New Jerseys Vorschriften für Lebensmittelunternehmen umfassen Verordnungen über die physische Einrichtung des Geschäfts, Abwasser- und Abwasserentsorgung, Lagerung von Lebensmitteln, Ausrüstung, Personal und Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln.
Besorgen Sie sich eine Lizenz für die Eröffnung eines Lebensmittelunternehmens von der örtlichen Stadtverwaltung von New Jersey, der Gemeinde oder der Stadtverwaltung, in der das Unternehmen eröffnet wird (city-data.com/states/New-Jersey-Local-government.html). Die Kontakte zwischen Lebensmittelunternehmen und der Gesundheitsabteilung von New Jersey werden durch die örtliche Regierung geführt. Das Department of Health und Senior Services von New Jersey lizenziert keine Lebensmitteleinzelhandelsgeschäfte. Erhalten Sie Lizenzen für den Großhandel mit Lebensmitteln, Schalentieren, Wasserflaschen oder gefrorenen Desserts von der Gesundheitsabteilung von New Jersey.
Registrieren Sie das Unternehmen in der Gemeinde, im Bezirk oder in der Stadtgemeinde von New Jersey, in der es tätig sein wird. Holen Sie sich die Erlaubnis des örtlichen Zoning Board, um ein Lebensmittelgeschäft zu eröffnen.
Registrieren Sie sich für eine Klasse in Business Administration oder Business Management, um zu lernen, wie Sie ein Unternehmen effizient führen können. Recherchieren Sie Online-Klassen oder Klassen, die von einer örtlichen Community College oder Universität angeboten werden. Die Website der Small Business Administration bietet neuen Geschäftsleuten wertvolle Informationen (www.sba.gov/training/).
Registrieren Sie das Geschäft bei der Finanzabteilung von New Jersey (state.nj.us/treasury/taxation/) sowie beim Internal Revenue Service (IRS.gov), um sicherzustellen, dass das Unternehmen die richtigen Steuern bezahlt. Fordern Sie vom IRS eine Arbeitgeber-Identifikationsnummer an, wenn die Mitarbeiter im Lebensmittelgeschäft arbeiten.
Tipps
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Treten Sie dem nationalen Register der Fachleute für Lebensmittelsicherheit (www.nrfsp.com/) bei, um über Neuigkeiten zu Lebensmittelsicherheit und Gesundheitsschutz auf dem Laufenden zu bleiben.
