Gesundheit und Wellness sind in den letzten Jahren zu einem wichtigen Thema geworden, wobei gesunde Ernährung und natürliche Lebensmittel den Weg zu einer optimalen Gesundheit führen. Wenn Sie schon immer davon geträumt haben, Ihr eigenes kleines Geschäft zu eröffnen, und ein Verfechter der neuen Gesundheitsbewegung sind, dann könnte ein kleines Saftgeschäft die perfekte Gelegenheit für Sie sein.
Artikel, die Sie benötigen
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Freie Ladenfront
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Professionelles Beratungsunternehmen
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Gewerbliche Saftausrüstung
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Obst, Gemüse, Kräuter usw.
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Tische und Stühle
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Dekorationen
Erfahren Sie so viel wie möglich über die Saftbar-Industrie. Lernen Sie die verschiedenen Säfte kennen, die sowohl von führenden Saftfirmen als auch von kleinen, lokalen Saftbars angeboten werden.
Erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Vorteile, die mit jeder Zutat der führenden Saftgetränke verbunden sind. Machen Sie sich mit den Stärken der einzelnen Inhaltsstoffe vertraut und lernen Sie, wie sie zu einem Super-Getränk kombiniert werden können, das dem menschlichen Körper zugute kommt.
Spielen Sie mit verschiedenen Geschmackskombinationen und versuchen Sie, Ihre eigenen individuellen Ideen für einzigartige Saftgetränke zu entwickeln. Lesen Sie Kochbücher durch, stöbern Sie nach Rezepten und erfahren Sie, welche Aromen sich ergänzen.
Erwägen Sie die Einstellung einer professionellen Beratungsfirma, die Sie durch das Geschäftsende führt. Entwickeln Sie gemeinsam mit dem Beratungsunternehmen ein Geschäftskonzept für die Saftbar, das Ihren Vorstellungen entspricht. Wählen Sie eine rein natürliche Saftbar mit ausschließlich biologischen Zutaten, eine Saftbar, die auch leichte Mahlzeiten und Snacks serviert, eine entspannte Atmosphäre mit kleinen Tischen und Stühlen und WLAN-Service usw.
Wenden Sie sich an Ihre örtliche Gesundheitsabteilung, um die Vorschriften und Richtlinien für eine Saftbar zu erfahren. Erkundigen Sie sich nach der Notwendigkeit einer kommerziellen Lebensmittellizenz und erhalten Sie gegebenenfalls eine.
Entscheiden Sie sich für den richtigen Standort, und achten Sie auf Ihr Konzept. Wählen Sie einen Standort, der häufigen Verkehr in einer demografischen Region anzieht, die saftgetränkte, gesundheitsbewusste Menschen anzieht. Betrachten Sie ein geschäftiges Einkaufszentrum oder ein Einkaufszentrum mit hohem Verkehrsaufkommen, an dem die Menschen auf dem Weg zur und von der Arbeit vorbeikommen.
Besuchen Sie Finanzinstitute, die sich auf kleine Unternehmen spezialisiert haben, um gegebenenfalls einen Geschäftskredit zu erhalten. Stellen Sie ihnen den Geschäftsplan vor, den Sie mit dem Beratungsunternehmen entwickelt haben.
Wählen Sie die Lieferanten aus, mit denen Sie sowohl Ihre Saftausrüstung als auch Lebensmittel bestellen. Vergleichen Sie die Preise zwischen führenden Branchenanbietern und kleinen lokalen Anbietern, die möglicherweise wettbewerbsfähigere Preise anbieten können.
Vereinbaren Sie die Lieferung der Ausrüstung, und lassen Sie sie 4 bis 6 Wochen vor dem Öffnen ankommen. Bestellen Sie Lebensmittelbestellungen, die die täglichen Liefertermine am frühen Morgen sicherstellen, um die Frische zu erhalten.
Platzieren Sie eine Hilfeanzeige in der lokalen Zeitung, in Online-Jobbörsen und im Fenster der Saftbar. Stellen Sie Mitarbeiter ein und unterziehen Sie sie Schulungen, um sie mit der Saftbar, der Ausrüstung, dem Menü und dem Verhalten der Mitarbeiter vertraut zu machen.
Halten Sie eine Mitarbeiterschulung ab, in der Sie Ihren Mitarbeitern zeigen, wie die verschiedenen Säfte auf der Speisekarte richtig zubereitet werden. Stellen Sie sicher, dass jeder Mitarbeiter weiß, wie wichtig es ist, ständig ein Getränk anzubieten, das genau gleich gemacht wird und jedes Mal gleich schmeckt.
Fügen Sie Ihrer Einrichtung die letzte dekorative Note hinzu. Malen, Bilder aufhängen und Tische und Stühle aufstellen.
Halten Sie eine sanfte Öffnung bereit, während der Sie Familie und Freunde, Geschäftspartner und Mitarbeiterfamilien einladen. Geben Sie Proben von Saftaromen zu allen Anwesenden und bitten Sie um Feedback.
Eröffnen Sie eine große Eröffnung und zeigen Sie ein Schild außerhalb des Gebäudes. Bieten Sie kostenlose Muster, Gutscheine an und führen Sie Kundenumfragen durch.