Nach Angaben des US-amerikanischen Bureau of Labor Statistics wird die Hotelbranche zwischen 2008 und 2018 voraussichtlich um 5 Prozent wachsen. Wie jedes Unternehmen erfordert die Gründung eines Hotels vor der Eröffnung sorgfältige Recherche und Planung. Am einfachsten ist es, einen detaillierten Businessplan für Ihr Hotel zu erstellen.
Zusammenfassung
Der erste Teil des Businessplans für Ihr Hotel besteht darin, den Abschnitt mit der Zusammenfassung zu schreiben. Dies umfasst mehrere Komponenten, einschließlich Ihres Unternehmensleitbilds und Ihrer Ziele. Ein Leitbild ist ein einziger Satz, der beschreibt, warum Sie geschäftlich tätig sind, z. B. "Das Hotel mit dem höchsten Servicelevel der Branche sein." Ihre Ziele sind die Dinge, die Sie mit Ihrem Hotelbetrieb erreichen möchten, z. B. "Behalten Sie eine Auslastung von 75 Prozent während des ganzen Jahres" bei.
Branchenanalyse
Der nächste Teil Ihres Hotelgeschäftsplans ist eine Analyse der Hotelbranche. Investoren möchten, dass Sie den aktuellen Stand der Hotellerie verstehen. Beschreiben Sie alle Trends in der Hotelbranche und wie sich diese auf Ihr Geschäft auswirken. Listen Sie dann jedes Hotel auf, das in Ihrer Nähe geschäftlich mit Ihnen konkurriert. Berücksichtigen Sie jede ihrer Stärken, Schwächen, Auslastungsraten und Marktanteile.
Zielmarkt
Ein guter Businessplan für Ihr Hotel vermittelt auch Ihren Zielmarkt, dh die Art von Kunden, die am häufigsten in Ihrem Hotel übernachten. Erstellen Sie eine Liste mit mehreren Kundensegmenten, die wahrscheinlich in Ihrem Hotel bleiben. Ein Segment, auf das Sie abzielen könnten, sind beispielsweise Männer im mittleren Alter, die geschäftlich unterwegs sind. Ein anderes können junge Paare sein, die nach Flitterwochen-Zielen suchen. Teilen Sie mit, wie Ihr Hotel die Bedürfnisse jedes Ihrer Marktsegmente erfüllt.
Betriebsplan
Der Betriebsplan beschreibt das Management-Team und die Mitarbeiter, die Sie für die Verwaltung Ihres Hotels ausgewählt haben. Sprechen Sie über Ihre bisherigen Erfahrungen und Ihre Fähigkeit, ein Hotel zu überwachen und zu verwalten. Bios und Lebensläufe für Schlüsselmanager einschließen und Ihren Plan für die Einstellung, Schulung und Bindung von Mitarbeitern mitteilen. Der Betriebsplan sollte auch eine Liste der Lieferanten enthalten und wie Sie Inventar erhalten und verwalten.
Finanzplan
Teilen Sie im Abschnitt Finanzplan die Startkosten des Hotels, die laufenden Kosten der Geschäftsabwicklung und Ihre Projektionen für Einnahmen und Ausgaben für ein, drei und fünf Jahre mit. Die Umsatzprognosen basieren auf der Anzahl Ihrer Zimmer, dem Preis pro Zimmer und Ihrer erwarteten Belegungsrate.
