Wenn Sie durch den Gang Ihres örtlichen Supermarkts laufen, stehen die Chancen gut, dass Sie neue Produkte in den Regalen sehen, die Sie beim letzten Einkauf nicht gesehen haben. Der Super Market Guru schätzt, dass jährlich 15.000 neue Lebensmittelprodukte von Unternehmen in der hart umkämpften Lebensmittelindustrie entwickelt werden, aber weniger als 20 Prozent werden erfolgreich sein. Lebensmittelverarbeiter wie auch andere Branchen müssen bei der Entwicklung neuer Produkte einen Schritt voraus sein, und dies erfordert einen klaren Produktentwicklungsprozess.
Artikel, die Sie benötigen
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Marktforschungsdaten, die sich auf die Bedürfnisse der Kunden beziehen
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Eine vereinbarte Struktur für die Produktentwicklung
Entwickeln Sie einen flexiblen Produktentwicklungsprozess. Jedes neue Produktentwicklungsprojekt hat andere Bedürfnisse. Starre Prozesse ermutigen das Management dazu, "nach dem Buch zu gehen", sodass neue Ideen davon abgehalten werden, in den Vordergrund zu treten. Entwicklungsprozesse können einfach oder komplex sein und müssen an die jeweilige Branche oder das jeweilige Produkt angepasst werden. Es ist unerlässlich, dass jede Person in der Organisation, die an der Entwicklung neuer Produkte beteiligt ist, den Prozess und seine Rolle darin versteht.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Produktentwicklungsteam funktionsübergreifende Gruppen umfasst. Die Entwicklung neuer Produkte ist nicht die einzige Aufgabe Ihrer Forschungs- und Entwicklungsabteilung. Wenn Sie nur Designer einbeziehen, stellen Sie möglicherweise fest, dass die Herstellung des Produkts zu schwierig ist, nachdem erst viel Zeit und Geld ausgegeben wurde.
Entwickeln Sie eine Reihe von Metriken, damit jedes Teammitglied weiß, wie gut der Entwicklungsprozess funktioniert. Mithilfe von Kennzahlen kann jeder sehen, welche Fortschritte erzielt wurden und ob der Prozess über oder unter dem Budget liegt, und er kann auch als Sammelpunkt für das Entwicklungsteam dienen. Metriken müssen leicht erklärt und für alle zugänglich sein.
Überprüfen Sie den Prozess nach dem Start. Wenn Sie erst spät auf den Markt gekommen sind oder die Produktentwicklung das Budget übertroffen hat, versuchen Sie, aus der Erfahrung zu lernen, damit Sie Ihr Wissen auf das nächste neue Produkt übertragen können. Um eine ordnungsgemäße Überprüfung durchzuführen, müssen Sie jeden Schritt des Prozesses ehrlich einschätzen.
Tipps
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Stellen Sie sicher, dass Ihre besten kreativen Talente an einen leitenden Angestellten berichten, damit die Ideen an die Spitze gelangen können. Schaffen Sie eine unternehmerische Atmosphäre in Ihrer Organisation, damit Sie Ihrer Konkurrenz einen Schritt voraus sind.
Warnung
Stellen Sie sicher, dass neue Produktideen und anderes geistiges Eigentum, soweit möglich, patentrechtlich geschützt sind. Lassen Sie alle Mitarbeiter und Lieferanten Vertraulichkeitsvereinbarungen unterzeichnen. Seien Sie auf der Suche nach Ideen und ermutigen Sie die Menschen, sich zu äußern, wenn sie eine haben. Seien Sie sicher, dass Sie die Entwicklung eines neuen Produkts abbrechen, wenn die Anzahl es rechtfertigt.
