Während die Qualität des Essens und des Services in einem Restaurant immer die wichtigsten Faktoren für den Betrieb eines Restaurants sein sollten, ist ein großer Grund, warum viele Gäste ein Restaurant besuchen, das gastronomische Erlebnis. Ein gut eingerichtetes Restaurant, das sich mit der Art der Küche und der beabsichtigten Atmosphäre auseinandersetzt, kann entscheidend dafür sein, ob ein Gast in das gleiche Restaurant zurückkehrt. Unabhängig von Ihrem Budget oder Ihren Designanforderungen sollte die Dekoration Ihres Restaurants ein wichtiges Anliegen sein.
Entwickeln Sie ein Thema für Ihr Restaurantdekor basierend auf Ihrer Küche. Wenn Ihre Küche mexikanisch ist, möchten Sie wahrscheinlich Elemente des mexikanischen Designs wie warme Farben, rustikales Holz und Mosaikfliesendesigns verwenden. Der Stil Ihres Restaurants wird auch ins Spiel kommen. Zum Beispiel könnte Ihr Restaurant familiäre Sitzmöbel oder gemütliche Tische bieten, je nachdem, ob Sie eine ungezwungene Atmosphäre oder ein gutes Essgefühl suchen.
Malen Sie Wände und Akzentwände, um die verschiedenen Bereiche des Restaurants interessanter zu gestalten. Ein Anstrich kann den Unterschied machen, wenn der Raum optisch vergrößert wird. Kombiniert mit dekorativen Akzenten wie Fensterbehandlungen, Bodenbelägen und Beleuchtung kann die von Ihnen gewählte Farbe dazu beitragen, die Grundlage für Ihr Restaurantdesign zu schaffen.
Versehen Sie Ihr Restaurant mit Möbeln, die die Formalität und den Stil Ihres Restaurants erhalten. Wenn Ihr Restaurant beispielsweise lässig ist, gehören Vinylkabinen und Holztische zum Standard. Wenn Ihr Restaurant formeller ist, wählen Sie Tische und Stühle nach Stil und Ausführung. Sie können sie auch mit Tischdecken abdecken, die dem Raum Farbe verleihen.
Verwenden Sie Beleuchtungskörper als Gelegenheit, um die Umgebung des Raums zu bestimmen. Neben der Deckenbeleuchtung im gesamten Gebäude können Pendelleuchten über den Tischen, Wandleuchter und sogar Kerzenmittelstücke eine effektive Lichtauswahl sein, die Präsenz im Raum schafft.
Betrachten Sie den Tischstil als Teil Ihrer gesamten Designästhetik. Es ist schließlich das, was die Kunden wahrscheinlich am meisten betrachten werden, während sie ihre Mahlzeit genießen. Es gibt viele Möglichkeiten, Tischplatten zu betonen, z. B. Farben, Tischdecken, Fliesen und Glasabdeckungen mit eingelegten Motiven.
Hängen Sie Kunst auf, um die Wände interessanter zu gestalten. Eine Möglichkeit besteht darin, Bilder zu präsentieren, die an die Küche erinnern. Zum Beispiel könnte ein italienisches Restaurant Szenen von Gondeln in Venedig oder berühmte römische Kunst zeigen.
Tipps
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Seien Sie unerwartet und innovativ mit Ihrem Restaurantdesign. Überlegen Sie, was Ihr Menü eindeutig von anderen unterscheidet, und überlegen Sie dann, wie Sie dies im Design des Restaurants ausdrücken können. Die Tische des Sitzbereichs nicht durcheinander bringen. Das Essen sollte appetitlich präsentiert werden.
