In den Vereinigten Staaten ist es eine altehrwürdige Tradition, von dem Eismann ein leckeres Gefriergetränk zu bekommen. Wenn Sie erwägen, Ihr eigenes Eiswagengeschäft in San Diego zu gründen, müssen Sie vorbereitet sein. Sie benötigen ausreichend Kapital, notwendige Genehmigungen, industrielle Gefriergeräte und eine Haftpflichtversicherung. Sie sollten auch die lokalen Viertel erkunden, um sicherzustellen, dass kein Wettbewerb besteht.
Bereiten Sie einen Businessplan vor. Bevor Sie mit der Beantragung von Lebensmittelgenehmigungen beginnen, sollten Sie Ihren genauen Geschäftsplan festlegen. Die Kosten umfassen einen Eiswagen, eine Haftpflicht- und Betriebsversicherung, Gas und einen vollen Vorrat an Eiscreme. Besuchen Sie die Viertel in San Diego, in denen Sie Ihre Produkte anbieten möchten. Sehen Sie, ob es Wettbewerb gibt. Stellen Sie fest, in welchen Monaten des Jahres genug Produkt verkauft wird, um einen ausreichenden Gewinn zu erzielen. Entscheiden Sie, ob Sie ein traditioneller Eiswagenhändler werden möchten oder ein einzigartiges Geschäft mit Spezialprodukten wie handgefertigten Eiscreme-Sandwiches oder Ihren eigenen Aromen schaffen möchten.
Besorgen Sie sich die erforderlichen Genehmigungen und Lizenzen. Wenden Sie sich an das Gesundheitsministerium des Verwaltungsbezirks von San Diego, um die erforderlichen Genehmigungen für die geplanten Bereiche zu ermitteln. Erhalten Sie eine Liste der Vorschriften für Eiswagen, bevor Sie den Wagen kaufen. Sie können auch das "Permit Me" -Tool der Bundesregierung verwenden, um alle weiteren erforderlichen Genehmigungen und Genehmigungen für Städte, Länder und Bundesländer zu ermitteln.
Kaufe einen Eiswagen. Sie können entweder einen neuen oder gebrauchten LKW kaufen. Lkw-Angebote finden Sie im Ice Cream Truck Store und bei Ebay. Überprüfen Sie den Stapler, um sicherzustellen, dass keine mechanischen oder kosmetischen Probleme auftreten. Fragen Sie den Eigentümer, ob er vor kurzem alle Betriebsvorschriften erlassen hat. Nachdem Sie den LKW gekauft haben, registrieren Sie ihn beim DMV.
Kaufe eine Versicherung. Da Sie ein Lebensmittelunternehmen in einem sich um Kinder bewegenden Fahrzeug betreiben, ist eine Versicherung ein Muss. Informieren Sie sich über eine Richtlinie, die Ihr Geschäft, Ihr Fahrzeug und jegliche Haftung abdeckt.
Bekommen Sie einen Namen und Produkte, die Sie verkaufen können. Wenn Sie traditionelle Eisspezialitäten verkaufen möchten, kaufen Sie ein gutes Angebot bei einem lokalen Großhändler. Wenn Sie einen einzigartigeren, hippen Eiswagen planen, entscheiden Sie sich für Ihr Menü und stellen Sie Ihre Produkte her. Erkundigen Sie sich, ob Sie zusätzliche Genehmigungen für die Zubereitung eigener Speisen benötigen. Erstellen Sie einen Namen, der Ihren Produktangeboten entspricht.
Legen Sie eine Route fest. Sie müssen eine Route finden, die noch nicht von anderen Eiswagen bewirtschaftet wurde. Bewohner werden sich normalerweise an einen bestimmten Zeitplan gewöhnen und erkennen den Klang Ihrer Eiswagen-Musik. Machen Sie sich mit den Eltern bekannt, damit sie es sich bequem machen können, dass Ihre Kinder sie alleine kaufen.
