Es ist eine Sache, ein großartiger Koch zu sein, der weiß, wie man einen leckeren Käsekuchen zubereitet. Um diese Fähigkeit in ein Geschäft zu verwandeln, braucht es mehr als nur Küchentalent. Die Hälfte aller Kleinunternehmen faltet vor ihrem fünften Geburtstag, "USA Today" schätzt, sei es aus finanziellen Gründen, persönlichen Problemen oder weil die damit verbundene Arbeit mehr ist als der Eigentümer erwartet. Mit Planung und Nachdenken können Sie jedoch möglicherweise Ihr Käsekuchengeschäft zu einem der Erfolge machen.
Artikel, die Sie benötigen
-
Küchenausstattung
-
Zutaten
Erstellen Sie einen Businessplan. Mit einem Geschäftsplan, so die Small Business Administration, werden Sie dazu gezwungen, über Ihre Ziele nachzudenken und diese aufzuschreiben. Es gibt viele Entscheidungen, z. B. ob Sie eine Bäckerei eröffnen oder zu Hause kochen und ob Sie lokale Restaurants oder Einzelpersonen vermarkten möchten. Verwenden Sie einen Geschäftsplan, um zu klären, was Sie vorhaben und wie viel es kosten wird, und Sie sind in einer besseren Verfassung, um erfolgreich zu sein.
Wenden Sie sich an Ihre lokale Regierung. In Ihrer Bezirks- oder Stadtverwaltung gibt es Zoning-Regeln, nach denen Sie eine Bäckerei eröffnen können, ob Sie von zu Hause aus arbeiten können und wie viel Sie für eine Geschäftslizenz bezahlen müssen. Sie müssen die Regeln kennen, bevor Sie beginnen. Wenn Sie einen Geschäftsnamen wie Toni's Cheesecakes haben, müssen Sie diesen registrieren, wenn Sie Ihre Lizenz abnehmen.
Berechnen Sie, wie viel Geld Sie benötigen. Wenn Sie mit wenig Geld arbeiten, "Inc." Das Magazin schreibt - zu Hause backen, ohne Mitarbeiter - Ihre ersten Ausgaben können sich auf die Werbung beschränken. Sie müssen nichts kaufen, bis Sie Kunden haben. Wenn Ihr Unternehmen jedoch an Bedeutung gewinnt, müssen Sie mehr Geld für Zutaten, Ausrüstung, Verpackung und Lieferungen ausgeben.
Geld weise ausgeben. Kaufen Sie Zutaten in großen Mengen, wenn Sie können, "Mother Earth News", und suchen Sie nach Küchengeräten mit Rabatt. Behalten Sie Quittungen für alles und verfolgen Sie den Kilometerstand für geschäftliche Besorgungen und Lieferungen, so dass Sie diese am Jahresende von Ihren Steuern abziehen können.
Legen Sie einen Preis fest, der wettbewerbsfähig ist, aber trotzdem einen Gewinn bringt, heißt es in "Mother Earth News". Sobald Sie Ihre Kosten pro Käsekuchen kennen, können Sie Ihren Preis ein oder zwei Dollar darüber festlegen, oder Sie können Ihre Freunde bitten, einen Käsekuchen zu probieren und Ihnen ehrlich zu sagen, wie viel sie bereit wären zu zahlen. Selbst wenn Sie nicht planen, reich zu werden, möchten Sie kein Geld verlieren.
Warnung
Wenn Sie in einem Gebiet mit einer Hausbesitzer-Vereinigung wohnen, prüfen Sie, ob Sie nach den Regeln ein Geschäft von zu Hause aus führen können. Wenn Sie feststellen, dass Sie gegen die Regeln verstoßen, kann eine Geldstrafe verhängt werden. Wenn Sie die Zahlung verweigern, kann die Vereinigung ausgeschlossen werden.
