Das Konzept des Nachmittagstees, oft als High Tea bezeichnet, hat seine Wurzeln im England und Frankreich des 18. Jahrhunderts. Ursprünglich eine schwere Mahlzeit, die am späten Nachmittag serviert wurde, hat sich der High Tea inzwischen zu einem zarteren Angebot an Gebäck, leichten Sandwiches und Kuchen entwickelt. Teestuben und Teepartys sind typisch viktorianisch mit viktorianischem Dekor und feinem Porzellan. Ein Teeparty-Catering-Geschäft könnte viel Spaß machen, erfordert jedoch einige ernsthafte Schritte, um Ihre Kunden zu gewinnen.
Artikel, die Sie benötigen
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Catering-Lizenz
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Teegeschirr
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Lizenzierte Küche
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Nutzfahrzeug
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Speisekarte
Verstehen Sie alles, was zur Gründung Ihres eigenen Tea-Party-Geschäfts gehört. Sie sparen zwar eine Menge Geld, wenn Sie Ihr Tee-Party-Catering-Geschäft von zu Hause aus betreiben, Sie müssen jedoch eine lizenzierte Küche mieten, in der Sie Ihre Tee-Party-Menüs zusammenstellen können. Zu den sonstigen Kosten gehören die Haftpflichtversicherung, eine Geschäftserlaubnis, die Beschaffung Ihrer Teetassen, Werbung für Ihr Unternehmen, Reisekosten zu und von jeder Partei sowie Werbekosten.
Besuchen Sie eine Teestube in Ihrer Nähe, um ein Gefühl für das passende Dekor für eine Teeparty zu bekommen. Ihre Kunden haben möglicherweise bereits eine Vorstellung davon, wie sie ihre Tee-Party einrichten möchten, aber sie können Ihren Rat einholen. Sie sollten sich mit verschiedenen Dekorationsstilen und der richtigen Etikette auskennen. Bei den Teepartys geht es um das Aussehen sowie um das Essen und den Service. Sie müssen in der Lage sein, die perfekte Atmosphäre zu schaffen.
Erstellen Sie einen passenden und einprägsamen Namen für Ihr Unternehmen und registrieren Sie dann Ihr Unternehmen bei Ihrem Bezirkssekretär. Besorgen Sie sich eine Umsatzsteuererlaubnis und eine Bundessteuer-ID. Wenden Sie sich dann an Ihre Gesundheitsabteilung, um Ihre Catering-Lizenz zu erhalten und erkundigen Sie sich nach weiteren Bestimmungen. Zum Beispiel muss Ihr Nutzfahrzeug, in dem Sie Ihre Lebensmittel transportieren, die Anforderungen der Regionen erfüllen. Kaufen Sie eine Haftpflichtversicherung bei Ihrer Bank oder Kreditgenossenschaft oder besuchen Sie Netquote.com.
Finden Sie eine lizenzierte Küche in Ihrer Nähe, in der Sie Ihre Tee-Party-Menüs zubereiten können. Weitere Informationen zur Suche nach einer lizenzierten Küche in Ihrer Nähe finden Sie unter Ressourcen. Wenden Sie sich an örtliche Kirchen, Hallen, private Organisationen oder Clubs.
Gestalten Sie Ihr Tee-Party-Menü. Dies kann eine Auswahl an Sandwiches, Gebäck und Tees beinhalten. Siehe Ressourcen für Ideen zum Tea-Party-Menü. Wenn Sie Kinder-Teepartys veranstalten möchten, erstellen Sie kinderfreundliche Menüs, die Cocoas und Limonade sowie Tee umfassen.
Erwerben Sie Teller, Tassen, Untertassen, Dessertschüsseln, Serviergeschirr, Zuckerdosen, Cremes, Kaffeemaschinen und Teekannen (siehe Ressourcen). In Secondhand-Läden, Antiquitätengeschäften und Discountern wie Ross oder Marshalls finden Sie reichhaltiges Porzellan. Kaufen Sie Blumen, Bänder, Deckchen, Stoffservietten und Tischdecken im viktorianischen Stil. Kaufen Sie Tees, Lebensmittel und Zutaten, um Ihr Menü zusammenzustellen, oder kaufen Sie Gebäck von lokalen Caterern oder Bäckereien. Sie benötigen auch einen kommerziellen Lieferwagen, um Ihre Waren und Behälter zu transportieren, um Ihre Essens- und Teesätze zu transportieren.
Machen Sie eine Teeparty für Ihre Familie und Freunde, um Erfahrungen zu sammeln. Bitten Sie sie, Sie als Profis zu behandeln, und lassen Sie sich danach kritisieren.
Bekomme deinen Namen da draußen. Erstellen Sie Broschüren für Ihr Unternehmen und verteilen Sie diese. Bewerben Sie sich auf Bulletin Boards in Lebensmittelgeschäften, Antiquitätengeschäften und Bibliotheken. Senden Sie Ihr Unternehmen bei lokalen, familienfreundlichen Zeitschriften ein. Spenden Sie Goodies an örtliche Organisationen und Schulen. Treten Sie Ihrer Handelskammer bei. Kaufen Sie eine Website oder starten Sie ein kostenloses Blog und ein Blog über Tee-News, um Leser anzulocken. Fügen Sie Ihre Kontaktinformationen und Tarife auf der Seite der Webseite ein.
Tipps
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Wenden Sie sich an den IRS, um zu erfahren, wie Sie als Einzelunternehmer oder Unternehmer Steuern zahlen können.
