Jedes neue Geschäft erfordert Zeit, Geld und viel Wissen, aber oft kommen die Leute unvorbereitet in das Viehgeschäft, weil es Spaß macht oder sie die Familienfarm geerbt haben. Wenn Sie bereit sind, Ihre Ärmel buchstäblich aufzurollen und ein Viehgeschäft zu gründen, müssen Sie zunächst einen guten Geschäftsplan haben. Dieser Artikel richtet sich an alle, die gerade erst anfangen, das Wissen zu erwerben, das sie benötigen, bevor sie ihre erste Kuh kaufen.
Erstellen Sie Ihren Geschäftsplan
Wollen Sie wirklich ein Viehgeschäft gründen? Viele Viehzüchter erzählen Geschichten von Nachbarn oder Bekannten, die naiv in das Viehgeschäft eingestiegen sind und nur Tierarztrechnungen, Overhead und viel Schlamm hatten. Das Viehgeschäft ist praxisorientiert. Wenn Sie also bei der Idee, Ihren Arm tief im Hinterkopf einer Kuh zu haben, zusammenzucken, werden Sie die Kalbszeit nicht genießen. Die Behandlung von kranken Tieren, das Betreten von Kuhpasteten, das Überleben der Elemente und kein freier Tag ist ein sehr kurzer Auszug aus der Beschreibung eines Cattlemans. Denken Sie auch daran, dass jemand dieses entzückende kleine Kalb eines Tages essen wird.
Welche Art von Kuhbetrieb interessiert Sie? Drei Hauptkategorien sind Saatgutbestände, bei denen Sie hochwertige reinrassige Tiere züchten, um sie als zukünftige Zuchttiere und Ausstellungsbestand zu verkaufen. kommerzielle Viehzucht, wenn Ihre Tiere für den Fleischmarkt oder Ersatzbrutkühe bestimmt sind; oder ein Feedlot, in dem Sie nicht züchten, sondern junge Tiere kaufen und sie vor dem Verkauf an den Metzger auf die Waage bringen. Bei der Zucht von reinrassigen Saatgütern möchten Ihre Käufer viele Informationen über Ihre Tiere erhalten, die möglicherweise Ultraschalluntersuchungen erfordern, um den Rippenaugenbereich und den intramuskulären Fettanteil zu messen. Sie müssen Ihre Tiere bei der Geburt und Entwöhnung wiegen und Sie werden höchstwahrscheinlich durch künstliche Befruchtung und möglicherweise Embryotransfer gezüchtet. Wenn Sie eine Saatgutoperation starten, ist Ihr Marketingplan für Ihre Kuhqualität ebenso wichtig, und Sie müssen über die Ressourcen für beide verfügen. Eine kommerzielle Herde erfordert viel weniger Papierarbeit, erfordert jedoch häufig eine große Anzahl von Kühen, um einen erheblichen Gewinn zu erzielen. Sie müssen Ihre Tiere immer im Auge behalten, um sicherzustellen, dass Ihre Bullen die Kälber produzieren, die Sie wollen, und dass Ihre Färsen zu zuverlässigen Müttern werden. Wenn das Züchten nicht Ihr Ding ist und Sie nicht viel Weideplatz haben, passt ein Feedlot am besten zu Ihnen. Erwarten Sie eine riesige Futterrechnung und kaufen und verkaufen Sie ständig Tiere. Sie brauchen viele Kontakte und feste Käufer.
Was unterscheidet dich? Jedes Unternehmen braucht klare Ziele, die es einzigartig machen. Welche Rinderzucht passt am besten zu Ihnen und Ihrem lokalen Markt, wenn Sie Saatgut züchten? Werdet ihr mit gefrorenem Samen zu den besten Bullen des Landes züchten und für die Kühe, die nicht gefangen werden, einen minderwertigen Bereinigungsbullen mieten oder kaufen, oder haben Sie eigene hochqualitative Dollars? Wenn Sie kommerziell züchten, haben Sie höchstwahrscheinlich Kreuzungen von Kühen und brüten zu Ihrem eigenen Bullen, aber was macht Ihre Herde so besonders? Interessieren Sie sich für die Zucht von Bio-Kühen? Ist Ihr registrierter Bullen-Nachwuchs für die Registrierung als Halbblut qualifiziert? Haben Sie als Feedlot eine spezielle Futtermischung, die Ihre Ochsen schnell zum Gewicht bringt? Haben Sie einen bestimmten Käufer, arbeiten Sie mit einem nahe gelegenen Metzger zusammen oder eröffnen Sie eine eigene Metzgerei?
Anlaufen
Welche Ausstattung brauchst du? Wie viele Kühe oder Kuh- / Wadenpaare können Sie unterstützen? Ihr Vieh braucht Schutz. Wenn Sie Ihr eigenes Heu oder Getreide herstellen, benötigen Sie dazu eine Ausrüstung. Ein Viehhalter würde ohne Kompaktlader oder zumindest mit einem Traktor mit Lader verloren gehen, um die Ställe zu reinigen. Wenn Sie einen eigenen LKW und einen eigenen Anhänger haben, wird dies auch das Leben erleichtern, ist aber möglicherweise nicht erforderlich.
Wo kaufst du dein Vieh? Wenn Sie bei einer Elite-Rassenauktion Samenkühe kaufen, sollten Sie sich auf einen Fett-Check vorbereiten, da die potenziellen Kosten einer gut gezüchteten Kuh nicht begrenzt sind. Kommerzielle Kühe sollten weniger kosten, aber Sie müssen ein gutes Auge für die Gesundheit und das Befinden einer Kuh haben. Sie können auch privat einkaufen, was Sie unter Umständen sehr teuer macht, vor allem, wenn Sie viele Tiere von einem Cattlemen kaufen, der sich verkleinert oder in Rente geht, aber Sie könnten auch leicht zu viel bezahlen, wenn Sie Ihren Markt nicht kennen.
Wie werden Sie Ihr Produkt vermarkten? Vielleicht haben Sie einen Käufer, bevor Sie überhaupt anfangen, oder Sie verkaufen auf kommerziellen oder reinrassigen Auktionen, wenn Sie einen Namen aufbauen und private Käufer finden. Würde es für Ihr Unternehmen von Vorteil sein, in Zeitschriften von Cattlemen zu werben? Hast du einen besonderen Bullen, den du fördern möchtest? Jedes Unternehmen mit einem großartigen Produkt kann nur gedeihen, wenn andere es wissen. Stellen Sie sicher, dass Käufer wissen, dass Sie Rinder verkaufen müssen.
Lerne weiter. Menschen, die erfolgreiche Saatgutfirmen betreiben, sind fast besessen davon, die Genetik ihrer Kuh zu erforschen. Kommerzielle Cattlemen mit einer großen Anzahl von trächtigen Kühen werden immer besser darin, Kälber zu ziehen, ihre eigene Tierarztarbeit zu erledigen und zu lernen, wie sie ihre Tiere für die einfachste Geburt züchten können. Feedlot-Betreiber verbessern ihr Auge für billige Tiere, die das Potenzial für schnelles Wachstum und schnellen Gewinn haben. Lesen, recherchieren und besuchen Sie viele Auktionen, um mehr über Ihre Kühe und Ihren Markt zu erfahren.
