Die Kreuzfahrtbranche wächst auch in wirtschaftlich schwierigen Zeiten weltweit weiter. Größere Schiffe beschäftigen über 1.000 Besatzungsmitglieder, von denen die meisten normalerweise für ein Hotel wie die Division arbeiten. Viele Menschen fühlen sich von der Idee angezogen, als Kellner auf einem Kreuzfahrtschiff zu arbeiten, um die Welt zu sehen, mietfrei zu leben und einen festen Arbeitsplatz und ein festes Gehalt zu haben. Das Durchschnittsgehalt eines Kreuzfahrtschiffkellners kann je nach Unternehmen, Positionen und anderen Faktoren variieren.
Qualifikationen
Während technisch gesehen keine spezielle Ausbildung oder Schulung für ein College erforderlich ist, um Kellner oder Kellnerin zu werden, sind die meisten Positionen auf Kreuzfahrtschiffen denjenigen vorbehalten, die bereits Erfahrungen in Restaurants oder Hotels gesammelt haben. Darüber hinaus kann es schwierig sein, eine Position zu erhalten, ohne zuvor als Kellner auf einem Schiff gearbeitet zu haben. Positionen auf höherer Ebene erfordern viel mehr Erfahrung und Nachweise, bringen aber auch höhere Gehälter mit sich.
Position
Im Einstiegsbereich befindet sich der Speisesaal-Junior-Kellner. Es wird berichtet, dass dieser Mitarbeiter im Durchschnitt 1,200 bis 1800 Dollar pro Monat verdient, abhängig von den Tipps der Passagiere. Das tatsächliche Gehalt ist jedoch schwer zu bestimmen, da viele dieser Kreuzfahrtschiff-Angestellten ein Grundgehalt von unter 500 US-Dollar erzielen und Trinkgelder nicht konsistent sind und oft nicht gemeldet werden. Ein Kellner im Speisesaal hat in der Regel eine direktere Interaktion mit Gästen und wertvolle Sprachkenntnisse, wodurch monatlich 2.200 bis 3.800 Dollar erzielt werden. Ein Oberkellner auf einem Kreuzfahrtschiff hat ein höheres Grundgehalt als die meisten anderen und kann pro Monat 2.600 bis 4.800 $ verdienen.
Schifffahrtslinie
Dutzende von Kreuzfahrtschiffen sind in verschiedenen Ländern der Welt in Betrieb. Jedes Kreuzfahrtunternehmen hat seine eigenen Möglichkeiten, Kellner einzustellen und natürlich auch andere Gehälter. Es gibt sicherlich Branchenstandards und -erwartungen, aber teurere Kreuzfahrtschiffe oder Schiffe, die an exotischere Orte fahren, haben wahrscheinlich höhere Grundgehälter für ihre Angestellten. Neben diesen Gehaltsangeboten ist natürlich auch die Erwartung eines höheren Niveaus an Ausbildung, Erfahrung und Talent unter den Kellnern zu erwarten, die sich für die Stellen bewerben.
Staatsangehörigkeit
Da viele Kreuzfahrtschiffe der Welt im Ausland operieren oder von dort aus ansässig sind, können die Beschäftigungsgesetze und Löhne unterschiedlich sein. Auf diese Weise kann praktisch jede Kreuzfahrtlinie Menschen aus so vielen Nationen anstellen und über eine so große Lohnskala verfügen. Häufig werden in Positionen, die keine oder nur geringe formale Schulungen oder Abschlüsse erfordern, wie etwa im Food-Service, fast ausschließlich Mitarbeiter aus weniger wohlhabenden Ländern eingestellt. Dies gibt ihnen die Möglichkeit, einem Kellner oder einer Kellnerin einen Lohn zu zahlen, der in seinem Heimatland wertvoller ist, aber weitaus geringer ist als ein Durchschnittsgehalt in wohlhabenderen Ländern.