Indiana lizenziert keine Lebensmittelanbieter, die in diesem Bundesstaat Geschäfte tätigen. Stattdessen überlässt Indiana spezielle Lizenzanforderungen den lokalen Regierungen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie ein Verkaufsgeschäft ohne ordnungsgemäße Dokumentation oder Zertifizierung durch die Aufsichtsbehörden eröffnen können. Einige Kommunen benötigen eine spezielle Lizenzierung für gesellschaftliche Veranstaltungen und Sie müssen zertifiziert sein, bevor Sie der Öffentlichkeit Lebensmittel anbieten.
Geschäftsstruktur
Indiana setzt voraus, dass Sie eine ordnungsgemäße rechtliche Geschäftsstruktur haben, bevor Sie Geschäfte tätigen. Sie müssen mit dem Bezirkssekretär in dem Bezirk, in dem Sie leben, ein Einzelunternehmen gründen oder Unternehmensdokumente einreichen und eine Körperschaft in dem Staat gründen. Die Unternehmensstruktur, die Sie wählen, hängt weitgehend von Ihren Geschäftszielen und Bedürfnissen ab.
Umsatzsteuer-Registrierung
Sie müssen sich bei der Indiana Department of Revenue registrieren. Insbesondere bewertet Indiana die Umsatzsteuer sowie die Nahrungsmittel- und Getränkesteuer für alle von Ihnen verkauften Lebensmittel. Sie müssen diese Steuer von Ihren Kunden erheben und an den Staat weiterleiten. Sie müssen jedoch die entsprechenden Steuerformulare ausfüllen, bevor Sie mit der Geschäftstätigkeit beginnen.
Food Handlers-Zertifizierung
Sie müssen die Zertifizierung eines Lebensmittelhändlers vom Gesundheitsministerium in Indiana erhalten. Obwohl für den Betrieb eines Lebensmittelverkaufsunternehmens im Bundesstaat Indiana keine spezielle Lizenz erforderlich ist, benötigen Sie diese Zertifizierung, bevor Sie Lebensmittel für die breite Öffentlichkeit zubereiten und verkaufen können. Diese Zertifizierung stellt sicher, dass Sie die Mindestanforderungen des Staates für Lebensmittelsicherheit erfüllen. Sie werden außerdem regelmäßigen Audits und Lebensmittelsicherheitskontrollen durch das Gesundheitsministerium unterzogen.
Spezielle lokale Lizenzen
Lokale Regierungen können Lizenzen oder Genehmigungen verlangen, auch wenn der Staat dies nicht tut. Diese Lizenzen können Zoning-Genehmigungen und Sonderlizenzen für die Einrichtung eines temporären Standes eines Lieferanten auf einer öffentlichen Veranstaltung umfassen. Jede Bezirks- und Gemeindeverwaltung legt die Voraussetzungen dafür fest. Ob Sie also eine benötigen, hängt ganz davon ab, wo Sie im Bundesstaat leben.
