Liebst du es zu kochen? Wenn Sie kochen, fügen Sie eine Prise davon hinzu und ein bisschen davon, auch wenn das Rezept nicht danach verlangt? Sind Sie fasziniert von verschiedenen Küchen? Wollten Sie schon immer mit der Kombination von Gewürzen experimentieren? Vielleicht sollten Sie ein Gewürzgeschäft gründen. Es erfordert etwas Planung und Kreativität, aber Sie müssen möglicherweise nicht viel Geld investieren, um loszulegen.
Artikel, die Sie benötigen
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Lizenzen
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Großhandel Quellen
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Marketing Strategien
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Geschäftskonto
Erkundigen Sie sich bei den örtlichen Stadt-, Landkreis-, Landes- und Zoning-Gesetzen, welche Lizenzen erforderlich sind. Einige Hausbesitzergemeinschaften sowie Städte verbieten die Führung eines Unternehmens in Ihrem Haus. Möglicherweise müssen Sie den Ort, an dem Sie die Gewürze montieren, auf Hygiene- und Gesundheitsfreiheit überprüfen lassen. Wenn dies der Fall ist, möchten Sie möglicherweise eine Einrichtung finden, die die Prüfung bestanden hat, und sie für die tatsächliche Montage verwenden.
Hier finden Sie eine Quelle für Gewürze und Verpackungsmaterial im Großhandel. Schauen Sie in Ihr lokales Telefonbuch oder führen Sie eine Online-Suche durch. In großen Mengen gekaufte Gewürze sind viel billiger als in Lebensmittelgeschäften. Zum Beispiel bietet die San Francisco Herb Company ein Pfund ganze Selleriesamen für 3,00 US-Dollar an, was weniger als eine Flasche mit zwei Unzen im Lebensmittelgeschäft ist. Verpackungsmaterialien müssen in Lebensmittelqualität sein und sollten beim Kauf als solches gekennzeichnet werden.
Entscheide, wie du die Gewürze verkaufen willst. Eine Idee ist, proprietäre Mischungen für Gewürze zu entwickeln. Eine italienische Mischung würde Basilikum, Oregano, Majoran, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Fenchelsamen und Petersilie enthalten. Eine andere Idee könnte sein, sich auf Gewürzmischungen für bestimmte Gerichte wie Chili oder Suppen zu konzentrieren.
Preis die Pakete, damit sie mit Gourmetprodukten konkurrenzfähig sind. Was Sie verkaufen, ist Ihr Know-how beim Zusammenstellen der richtigen Kombination von Gewürzen und Kräutern und der Bequemlichkeit für die Kunden. Fügen Sie einen Vorteil für Ihre Kunden hinzu. Sie können ein Blatt oder ein Rezeptheft mit verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten für Ihre Gewürzmischungen anbieten.
Bestimmen Sie, wo Sie Ihre Gewürze verkaufen werden. Lebensmittelgeschäfte sind wahrscheinlich keine Option; Die meisten von ihnen erfordern Bedingungen, die kleine Unternehmen nicht bieten können. Boutique-Gourmet-Geschäfte können jedoch eine Möglichkeit sein. Kunsthandwerkshows, Foodshows und Bauernmärkte sind weitere Optionen. Oder Sie entscheiden sich dafür, ausschließlich online zu vermarkten und zu verkaufen.
Eröffnen Sie ein Geschäftskonto, damit Sie Ihr Verkaufsgeld einzahlen und die Ausgaben getrennt von Ihrem Privat- oder Haushaltskonto bezahlen können. Verfolgen und aufbewahren Sie Belege, um das Ausfüllen der Formulare zu Steuerzeiten zu erleichtern.
Tipps
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Machen Sie Ihre Hausaufgaben, bevor Sie Ihr Gewürzgeschäft beginnen. Wissen Sie, was Ihr Produkt sein wird, wer Ihre Kunden sind und wie Sie es vermarkten werden.
Gestalten Sie Etiketten, die attraktiv und einprägsam sind und auf dem Etikett angeben, wie der Kunde mehr bestellen kann. Die Etiketten sollten in Ihrer gesamten Produktlinie konsistent sein, damit die Kunden erkennen, dass die Produkte Ihnen gehören.
Warnung
Wenn Sie spezielle Lizenzen benötigen, denken Sie nicht, dass Sie unter dem Radar schieben können, weil Sie ein kleines Unternehmen sind. Die Strafen und Bußgelder können jeden Gewinn, den Sie erzielt haben, auslöschen.
