Restaurantbesitzer können gesetzlich dazu verpflichtet werden, ihre Abzugshauben für die Küche regelmäßig zu reinigen. Neben kommerziellen Restaurants können Sie auch Wohnküchen und -küchen auf Militärbasen, in Krankenhäusern und in staatlichen Einrichtungen warten. Restaurantbesitzer oder Hausverwalter, die keine Vorräte und Ausrüstungsgegenstände kaufen oder Arbeitskräfte einsetzen möchten, wenden sich an Reinigungsunternehmer, die ihre Arbeit für sie erledigen. Wenn Sie gerne für sich selbst arbeiten und wissen, wie wichtig es ist, Kundenbeziehungen aufzubauen, können Sie Ihr eigenes preisgünstiges Reinigungsmittel für die Haubenreinigung von zu Hause aus starten.
Artikel, die Sie benötigen
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Haftpflichtversicherung
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Geschäftslizenz
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Zertifizierung
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Hochdruckreiniger
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Eimer
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Chemikalien
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Schmierstoffe
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Zauberstäbe
Werden Sie zertifizierter Haubenreiniger, indem Sie sich an einem Kurs der International Kitchen Exhaust Cleaning Association (IKECA) anmelden. Lernen Sie die National Fire Protection Association (NFPA) 96 kennen, die der Standard für Lüftungssteuerung und Brandschutz von gewerblichen Kochvorgängen ist. Zusätzlich zum Reinigen und Polieren der Haube müssen Sie möglicherweise die Umgebung reinigen, Fett einfetten, Filter entfetten, Luftkanäle reinigen und Lüfter, Motoren, Platten oder Filter reparieren oder installieren.
Wenden Sie sich an Ihre Stadtzulassungsabteilung. Als Auftragnehmer, der gewerbliche Küchenabsauganlagen reinigt, müssen Sie möglicherweise eine Lizenz besitzen. Besorgen Sie sich eine Geschäftslizenz und eine Haftpflichtversicherung für Ihr Unternehmen.
Kaufen Sie Ausrüstung für Ihre Küchenhaubenreinigungsfirma: Zugangstafeln, Reparaturwerkzeuge, Abdeckungen für Küchengeräte, Fettfilter für Restaurants, Pumpen, Haubenaufkleber, Reinigungseimer, Chemikalien, Klammern, Rohrschleudern, Messgeräte, Hochdruckreiniger, Gummihandschuhe und Stiefel Schläuche, Spritzgeräte, Pistolen, Zauberstäbe und Schmiermittel. Kaufen Sie ein Nutzfahrzeug und beschreiben Sie es detailliert mit Ihren Geschäftsinformationen und der Tatsache, dass Sie zertifiziert, lizenziert und versichert sind.
Beauftragen Sie einen zertifizierten Reiniger oder schicken Sie Ihren Mitarbeiter durch Schulungen. Erwerben Sie eine Entschädigung und Uniformen für Arbeiter.
Erfahren Sie, wie Sie auf gewerbliche oder staatliche Aufträge in Ihrer Region bieten. Sie müssen sicherstellen, dass Sie über genügend Zeit, Personal und Ausrüstung verfügen, um die Aufgabe in der vorgegebenen Zeit erledigen zu können. Sehen Sie sich alte, erfolgreiche Angebote an, um eine Vorstellung davon zu bekommen, wie Sie Ihre Angebote gestalten.
Legen Sie die Reinigungsraten für die Motorhaube fest, je nachdem, was andere in Ihrer Region aufladen. Laut Entrepreneur.com können Sie mit 30 bis 50 USD pro Stunde rechnen.
Tipps
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Erstellen Sie ein System zur Verfolgung von Kunden. Da es sich bei Ihrem Unternehmen hauptsächlich um Wiederholungsgeschäfte handelt, müssen Sie jeden Kunden monatlich, vierteljährlich oder jährlich zur Nachreinigung kontaktieren. Bieten Sie Coupons für Kunden an, die sich auf 1-Jahres-Verträge verpflichten möchten.
Halten Sie die Kosten niedrig, indem Sie von zu Hause aus arbeiten. Stellen Sie eine Garage neu auf, um Ihre Ausrüstung unterzubringen, und richten Sie ein Büro ein, in dem Sie und Ihr Mitarbeiter Termine vereinbaren oder Kundendaten importieren können. Suchen Sie immer nach günstigen Standorten. Sobald Sie ein komplettes Team haben, müssen Sie Platz mieten.
