Um ein Restaurant in North Carolina zu gründen, müssen Sie alle allgemeinen staatlichen und lokalen Zulassungsbestimmungen für Unternehmen in North Carolina sowie die spezifischen Zulassungsbestimmungen für die Restaurantbranche erfüllen. Darüber hinaus müssen Sie Ihr Unternehmen bei den Bundesbehörden als Arbeitgeber anmelden. Stellen Sie sicher, dass Sie alle erforderlichen Unterlagen erledigen, bevor Sie Ihre Türen öffnen, um kostspielige Strafen und Schließungen zu vermeiden.
Artikel, die Sie benötigen
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Staatliche Gewerbeschein
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Lokale Geschäftslizenz
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Gesundheitsabteilung Anwendung
Registrieren Sie den Namen Ihres Restaurantbetriebs im Handelsregister Ihres Landes, wenn es sich um eine Einzelunternehmung oder eine Partnerschaft handelt. Wenn es sich um eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung, eine S-Corporation oder eine C-Corporation handelt, registrieren Sie ihren Namen beim Außenministerium von North Carolina. Registrieren Sie sich auch als Geschäftseinheit bei der Umsatzabteilung von North Carolina, um vierteljährliche Umsatzsteuerberichtsformulare zu erhalten. Als Arbeitgeberkonto bei den staatlichen Industrie- und Arbeitsversicherungsagenturen eingerichtet. Wenden Sie sich an den Internal Revenue Service, um ein Arbeitgeberkonto zu eröffnen und eine Arbeitgeber-Identifikationsnummer zu erhalten. Wenden Sie sich an Ihre Stadt oder Gemeinde, um eine lokale Geschäftslizenz zu beantragen.
Wenden Sie sich an Ihre örtliche Gesundheitsabteilung und fragen Sie nach den Regeln und Vorschriften für die Eröffnung und den Betrieb eines Restaurants in Ihrem Bezirk North Carolina. Gestalten Sie Ihre Restaurantküche so, dass sie den örtlichen Vorschriften entspricht. Füllen Sie einen Antrag auf Überprüfung des Ernährungsplans aus und reichen Sie ihn zusammen mit einer professionellen Zeichnung Ihrer Restaurantküche bei Ihrer örtlichen Gesundheitsabteilung ein. Für die Planüberprüfung kann eine Gebühr von bis zu 200 USD anfallen.
Bauen Sie Ihre Restaurantküche gemäß dem von Ihrer örtlichen Gesundheitsbehörde genehmigten Plan auf, und planen Sie nach Abschluss eine Inspektion vor der Eröffnung. Nach Abschluss dieser Inspektion erteilt Ihnen Ihre örtliche Gesundheitsabteilung eine Betriebserlaubnis. Zeigen Sie diese Genehmigung dort an, wo sie für Kunden sichtbar ist.
Entwerfen Sie Restaurantsysteme, die den örtlichen Gesundheitsvorschriften entsprechen. Entwicklung von Protokollen für Sauberkeit und Hygiene sowie für schnelles Abkühlen und Erwärmen von Lebensmitteln auf sichere Temperaturen. Erstellen Sie Richtlinien für die sichere Lagerung von Materialien und die gewissenhafte Rotation von Lagerbeständen.