Von einem Tag auf den nächsten und eine Stunde auf die nächste können Restaurantarbeiter und -manager sowie Kunden möglicherweise nicht das genaue Tempo des Geschäfts in einem bestimmten Restaurant vorhersehen. Einige Zeiten sind langsamer als üblich; andere sind beschäftigt. Aber es gibt auch Tage, an denen scheinbar jedes Restaurant voll ist - besondere Anlässe, wenn es für Leute üblich ist, auswärts zu essen.
Muttertag und Vatertag
Nach Angaben der National Restaurant Association ist der Muttertag der Tag Nr. 1 für das Ausgehen. Sinn macht: Mama sollte an ihrem besonderen Tag nicht kochen müssen! Der Verband schätzte 2013, dass 80 Millionen amerikanische Erwachsene mindestens einmal am Muttertag in einem Restaurant essen - etwa ein Viertel der US-amerikanischen Bevölkerung. Der Vatertag stand auf der Liste der Vereinigung an dritter Stelle.
Valentinstag
Die zweitbelebteste Zeit des Jahres für Restaurants ist am und um den Valentinstag, sagt der National Restaurant Association. Für die Gastronomie ist Valentinstag mehr als ein Tag. Viele kluge - oder vielleicht auch unglückliche - Paare wissen, dass ihre Lieblingsrestaurants am Valentinstag fest gebucht sind. Sie entschädigen sich also, indem sie einige Tage vor oder nach dem Urlaub ausgehen.
Silvester
Wenn Sie eine Nacht verbringen möchten - eine, die sich bis nach Mitternacht erstreckt -, können Sie auch eine Mahlzeit im Restaurant zu einem Teil des Plans machen. Deshalb ist Silvester der viertgrößte Tag des Jahres für Restaurants, sagt der Restaurantverband.
Andere Winterferien
Die Tage unmittelbar vor und nach den großen Winterferien bringen Kunden in Restaurants. Am Tag vor dem Erntedankfest möchten Kunden, die wichtige Vorbereitungen getroffen haben, um am nächsten Tag zu kochen, in der Zwischenzeit eine leichte Mahlzeit wünschen. Der Tag nach dem Urlaub - vor allem bei Geschenken - bringt viel Fußverkehr mit sich, da die Menschen nicht bereit sind, Reste zu hinterlassen und Geschenke zurückzubringen oder Geschenkkarten einzulösen.
Ostern
Ostern ist laut der National Restaurant Association der fünftstärkste Tag des Jahres.Brunchs und Mittagessen sind an diesem Tag besonders groß, da Familien in ihrem Ostergeschmack nach der Kirche oder nach der großen Eiersuche eine Mahlzeit genießen.
Besondere Ereignisse
Große Sportereignisse können große Geschäfte in Restaurants in der Nähe des Ortes bringen, an dem sie stattfinden. Gaststätten, die viel mitnehmen und liefern, sollten an Tagen mit einem großen Spiel oder Ereignis im Fernsehen beschäftigt sein. Andere populäre Gemeinschaftsveranstaltungen - wie Paraden, Festivals oder Konzerte - werden voraussichtlich ein großes Geschäft für Restaurants in der Umgebung generieren.