Für den Verkauf von Bier, Wein und Spirituosen in einem Geschäft oder Restaurant ist viel mehr erforderlich, als nur Produkte in die Regale oder in die Speisekarte zu legen. In jedem Bundesstaat sind Restaurants, Bars und Geschäfte erforderlich, in denen alkoholische Getränke verkauft werden sollen, um eine staatliche Alkohollizenz zu erwerben, die manchmal auch als Alkoholgenehmigung bezeichnet wird. In North Carolina beaufsichtigt die Alcohol Beverage Control Commission nicht nur den Verkauf und Kauf von Alkohol, sondern auch den Transport, die Herstellung und den Verbrauch von Bier, Wein und Spirituosen. Um eine Alkohollizenz in North Carolina zu erhalten, müssen die vom ABC festgelegten Genehmigungsanforderungen eingehalten werden.
Bestimmen Sie die Art der Genehmigung
Das North Carolina ABC erteilt 13 verschiedene Arten von Genehmigungen. Die Art der Genehmigung, die Sie benötigen, hängt davon ab, welche Art von Spirituosen Sie verkaufen möchten und in welcher Art von Betrieb Sie es verkaufen werden. Zu den Genehmigungsarten gehören Vor-Ort-Angebote für diejenigen, die vor Ort Alkohol servieren möchten, z. Räumlichkeiten für diejenigen, die Alkohol verkaufen, damit der Verbraucher sie anderswo trinken kann, wie z. B. Spirituosenläden. Sie können auch eine Genehmigung zum Servieren oder Verkauf von Malzgetränken, Wein oder Mischgetränken wählen. Zusätzliche Genehmigungen erlauben es einem Betrieb, dass Kunden ihren eigenen Alkohol zum Trinken vor Ort mitbringen, eine bestimmte Menge Alkohol zu Kochzwecken zur Hand haben und Ausrüstung mieten, um Kunden ihre eigenen Getränke zu Hause zu machen.
Die Anforderungen erfüllen
Bewerber für eine North Carolina-Alkoholgenehmigung müssen in North Carolina ansässig sein und mindestens 21 Jahre alt sein. Für Geschäfte, die nur Malzgetränke und Wein verkaufen, muss der Antragsteller nur 19 Jahre alt sein. Der Beschwerdeführer darf in den letzten drei Jahren keine Straftaten verzeichnet haben und muss, falls er zuvor wegen eines Verbrechens verurteilt wurde, seine Staatsbürgerschaft wiederhergestellt haben. Er darf in den letzten zwei Jahren keine alkoholischen Getränkevergehen und keine Vergehen mit einer kontrollierten Substanz haben. Zusätzliche Anforderungen beinhalten keine widerrufenen alkoholischen Getränke und keine geschäftlichen Grundpfandrechte oder Urteile.
Senden Sie die Bewerbung
Das Genehmigungsverfahren für Alkohol umfasst das Einreichen eines Antrags, der grundlegende biografische Informationen über die Person oder das Unternehmen enthält, die sich bewerben. Zu den anderen Unterlagen, die der Antragsteller mit dem Antrag einreichen muss, gehören eine Fingerabdruckkarte aus einer Hintergrundprüfung und der Mietvertrag oder der Vertrag des Geschäftseigentums. Für Genehmigungen vor Ort muss der Antragsteller ein detailliertes Diagramm der Räumlichkeiten vorlegen. Restaurants und Hotels müssen auch eine Auswahl an Speisen und eine Preisliste für Getränke enthalten. Die Restaurants müssen auch Fotografien der Außenfassade, Lagerflächen für den Alkohol, die gesamte Küche, alle Speisebereiche, in denen die alkoholischen Getränke verkauft oder konsumiert werden, sowie Bars, Theken und Mischstationen abgeben.
Weiter in zusätzliche Formulare
Neben einem Genehmigungsantrag muss der Antragsteller acht weitere Formulare einreichen, darunter Formulare für die Prüfung und Einhaltung der Zoneneinteilung, die Freigabe von Informationen, den Eigentumsnachweis, die Recyclingkonformität und den Nachweis von Alkoholverkäufern und Serverschulungen. Der Antragsteller muss außerdem für jede Art von Genehmigung, die er erhalten möchte, eine Gebühr in Höhe von 100 bis 1.000 USD pro Genehmigung zahlen.
