Ganz gleich, ob sich Ihr Restaurant im südlichen Stil auf Chitterlings, Garnelen und Grütze, Brathähnchen oder Gumbo spezialisiert hat, die richtige Dekoration unterstreicht Ihre südliche Ausrichtung. Wie Sie Ihr Restaurant im südlichen Stil dekorieren, hängt von der Stimmung ab, die Sie suchen. Sie könnten ein gemütlicher Grillabend im Süden, Soul Food-Restaurant, Farm-to-Table-Restaurant, Feinschmeckerlokal, Meeresfrüchte-Shack oder Bistro sein. Jede Art von Veranstaltungsort verlangt nach einem ganz eigenen Schmuck. Führende südliche Restaurants bieten Einblicke in die Gestaltung Ihrer Hallen.
Die südliche Ästhetik
Als Stil ist die südliche Sensibilität nicht einheitlich oder leicht zu kubben. Wie ein in Alabama ansässiger Innenarchitekt feststellt, unterscheidet sich der "südländische Stil" von anderen Stilen durch seine Betonung auf Geschichte, Handwerkskunst und Haltbarkeit. Gleichzeitig ist der "südliche" Stil kein statisches Konzept und unterliegt den vorherrschenden Trends. Wie ein Dallas-Designer sagt, die Farm-to-Table-Bewegung zündet die inhärente Prämie des Südens. Die Kunden erwarten, dass südliche Klassiker gemäß den neuen Imprimaturs für lokales nachhaltiges Sourcing neu interpretiert werden. Ästhetisch können sich Gastronomen für eine vielseitige Mischung aus Alt und Neu entscheiden.
Die Site selbst
In ästhetischer Hinsicht ist der architektonische Kontext Ihres südlichen Restaurants eine dekorative Note für sich. Indem Sie Ihr Restaurant in einem historischen Gebäude unterbringen, betreten Sie den Ort in den südlichen Idyllen der Vergangenheit und lassen den Ort für sich sprechen. The Barn at Blackberry Farm zum Beispiel ist eine Sammlung von Bauten aus der Jahrhundertwende, die in den Smoky Mountains auf einem 9.200 Hektar großen Gehöft eingebettet sind, während Elizabeths 37. in Savannah, Georgia, ein Gourmetrestaurant ist, das Küsten-Meeresfrüchte anbietet Spezialitäten in einem südlichen Herrenhaus aus den 1900er Jahren.
Außen
Die südländische Küche ist bekannt für ihre reichhaltigen, wohlschmeckenden Speisen. Sie muss sich nicht laut rühmen, um gehört zu werden. In Bezug auf das Design können Sie den unkomplizierten, entspannten Stil des Südens nachahmen, indem Sie den Schnickschnack außerhalb Ihres Restaurants eliminieren und auf einfache Farben achten. Scott's Bar-B-Que in Hemingway im US-Bundesstaat South Carolina z. B. verfügt über eine rustikale und gemütliche Fassade mit blau-weißen Dächern sowie einer überdachten Veranda mit blauen Säulen. Der Bar-B-Que-Shop in Memphis, Tennessee, zeigt Ferkel auf seinen unauffälligen Schaufenstern.
Innenausstattung und Einrichtung
Um zu erfassen, was auf der Reise-Website Culture Trip das paradoxe, saubere und dennoch robuste südländische Gefühl nennt, verfügt das City Grocery in Oxford, Mississippi, über freiliegende Ziegelmauern und Kiefernholzböden. Das Farm House in der Innenstadt von Nashville drückt seine südländische Sensibilität durch die Verwendung von wiederverwendeten Barnwood-Möbeln, handgefertigten Akzenten und Erinnerungsstücken aus der Geschichte von Tennessee aus. In dem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert in New Orleans, in dem sich das Restaurant August befindet, befinden sich Mahagoni-Täfelungen und Kristalllüster, die an das luxuriöse alte New Orleans erinnern. The Dovetail in Macon, Georgia, enthält die Kunstwerke lokaler Künstler, um die Launen der Georgia State Fair hervorzurufen. Überlegen Sie, nach welchem Ambiente Sie suchen - ländlich, antik, ausgefallene Plantagen - und überlegen Sie, welche Inneneinrichtung die richtigen Gefühle hervorrufen würde.
