Über das Nachtclubmanagement

????Carros bons para UBER? Esse Toyota Corolla JÁ RODOU mais de 220 MIL km (Veja detalhes agora) (Juli 2024)

????Carros bons para UBER? Esse Toyota Corolla JÁ RODOU mais de 220 MIL km (Veja detalhes agora) (Juli 2024)

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Jedes Jahr öffnen sich Tausende von Nachtclubs in ganz Amerika, um in Städten jeder Größe ein lebendigeres Nachtleben zu schaffen. Ein Großteil dieser Nachtclubs scheitert nach dem ersten Jahr an hohen Betriebskosten, starkem Wettbewerb und mangelnder Weitsicht der Eigentümer. Die besten Nachtclubs bieten Themen, Barkeeper und Dekorationen, die sich von der Konkurrenz abheben. Ein Verständnis dafür, was für den Erfolg im Nachtclubgeschäft erforderlich ist, kann jedem Besitzer helfen, den richtigen Weg zu gehen.

Typen

Nachtclubs definieren sich nach den Getränken, die sie servieren, und der Umgebung, die sie den Gästen anbieten. Martini-Bars und Mikrobrauereien bieten möglicherweise breitere Menüs an, als ihre Namen vermuten lassen, aber die Gäste besuchen diese Nachtclubs aufgrund ihrer Signaturprodukte. Einige Nachtclubs haben sich vom Klischee eines Klavierspielers in der Ecke entfernt, mit Live-Unterhaltung, die wöchentlich von Folk bis zu leichtem Jazz reicht. Das letzte Merkmal, das konkurrierende Nachtclubs unterscheidet, ist das Vorhandensein einer Türgebühr. Nachtclubs, die Gäste aufladen, bevor sie sich für Getränke setzen, können eine erstklassige Kundschaft gewährleisten und schlechtes Benehmen abmildern.

Eigenschaften

Der typische Nachtclub verfügt über separate Bereiche zum Tanzen, Trinken und Essen. Die Tanzfläche ist vielleicht ein kleiner Raum mit Hartholzböden, aber die Gäste können für eine Weile tanzen, ohne zu einem anderen Club zu gehen. In Nachtclubs gibt es wahrscheinlich mehrere Bars mit einer längeren Bar für allgemeine Gäste und eine Hinterzimmerbar für VIPs oder besondere Partys. Der Essbereich in den meisten Nachtclubs besteht aus einer Reihe von Kabinen, an deren Wänden zwei oder vier Personen große Tische für spät ankommende Partys herumliegen. Besitzer von Nachtclubs wählen einzigartige Merkmale wie Wanddekor, Beleuchtung und spezielle Sitzmöbel basierend auf den von konkurrierenden Clubs verwendeten Inneneinrichtungen.

Identifizierung

Nachtclubs sind weitgehend auf Mundpropaganda und gute Bewertungen angewiesen, um die Bekanntheit ihrer Nachbarn zu fördern. Clubbesitzer sollten über Außenbeschilderungen und Werbeanzeigen nachdenken, um eine sofortige Identifizierung durch Gebietskunden zu ermöglichen. Die Unterschrift des typischen Nachtclubs ist ein Neonschild mit dem Namen des Clubs sowie Hinweisschilder mit speziellen Getränken, Bands und Veranstaltungen am Haupteingang. Das Logo und die Schriftart, die auf dem Zeichen des Clubs verwendet werden, werden in Anzeigen verwendet, um in Städten mit ihren Bars und Nachtclubs einen Markennamen zu entwickeln.

Größe

Die durchschnittliche Größe eines Nachtclubs reicht von 2.500 Quadratmetern bis 10.000 Quadratmetern, abhängig von der Anzahl der erwarteten Gäste. Der Großteil der Räume eines Nachtclubs ist der Bar, dem Essbereich und dem Unterhaltungsbereich zugeordnet, um Tausende von Gästen pro Nacht unterzubringen. Der restliche Raum wird für eine Küche verwendet, wenn ein Club Lebensmittel, Alkoholspeicher, ein Büro des Geschäftsführers und eine Ladefläche für tägliche Lieferungen serviert. Besitzer von Nachtclubs kaufen häufig benachbarte Räume in bestehenden Gebäuden, um ihre Kundenräume zu erweitern, ohne die Kosten für den Bau neuer Clubs übernehmen zu müssen.

Überlegungen

Besitzer von Nachtclubs müssen die Angestellten und den Alkohol sorgfältig bedenken, bevor sie ihre Neonreklame aufleuchten lassen. Während Clubbesitzer harte Arbeiter für die Bar und den Essbereich suchen müssen, sollten sie auch über das Image nachdenken, das sie den Gästen vermitteln. Junge und attraktive Arbeiter, die beiläufig mit Kunden sprechen können, können das Wiederholungsgeschäft steigern und gleichzeitig gute Mundpropaganda schaffen. Der Erfolg oder Misserfolg eines Nachtclubs hängt möglicherweise davon ab, Getränke aus Qualitätswodka, Bourbon und anderen Spirituosen zu servieren. Die anfänglichen Kosten für die Auswahl eines High-End-Wodkas gegenüber einem Budget-Wodka können zurückgezahlt werden, wenn die Gäste die ganze Nacht bleiben.