Der Verkauf von Lebensmitteln, die Sie zu Hause herstellen, kann ein profitables Geschäft sein, insbesondere für jemanden, der gerne kocht. Wenn Sie ein unvergessliches Rezept für Spaghetti-Sauce, Salsa oder Marmelade haben, haben Sie möglicherweise den Anfang eines neuen Geschäfts. Der Verkauf von Lebensmitteln von zu Hause aus erfordert wenig Investitionen und das Erfolgspotenzial ist unbegrenzt.
Artikel, die Sie benötigen
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Zutaten
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Küchenausstattung
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Verpackungsmaterialien
Erstellen Sie Rezepte, von denen Sie glauben, dass sie sie verkaufen werden. Probieren Sie verschiedene Rezepte aus und lassen Sie Ihre Freunde und Familie sie kosten. Wählen Sie dann die Rezepte aus, die am besten funktionieren, und perfektionieren Sie sie so, dass das Ergebnis bei jeder Herstellung gleich ist.
Rufen Sie Ihre örtliche Gesundheitsabteilung an und vergewissern Sie sich, dass Sie Ihre Artikel in Ihrer Wohnküche verkaufen können. Unterschiedliche Staaten haben dazu unterschiedliche Regeln. Für Backwaren ist möglicherweise eine inspizierte Küche oder die Anmietung einer gewerblichen Küche erforderlich. Säuren, Konserven wie Tomatensaucen oder Pickles hingegen nicht. Das Gesundheits- oder Regulierungsministerium Ihres Staates sollte online über eine Broschüre verfügen oder diese Ihnen per Post zusenden. Holen Sie sich eine Business-Lizenz, wenn Sie eine benötigen. Überprüfen Sie die örtlichen Zoning-Gesetze, um herauszufinden, ob Sie ein Geschäft von zu Hause aus betreiben können.
Kaufen oder bauen Sie Ihre Zutaten an. Selbst gemachte Tomatensauce mit Tomaten aus dem eigenen Garten spart Ihnen nicht nur Geld bei Zutaten, sondern auch ein zusätzliches Verkaufsargument. Wenn Sie Ihre Produkte nicht züchten können, kaufen Sie sie im Großhandel bei einem örtlichen Bauern oder Restaurant.
Kaufen Sie Ihre Gläser, Taschen oder anderes Verpackungsmaterial. Entscheiden Sie, welche Art von Verpackung für Ihre Lebensmittel erforderlich ist, und suchen Sie online nach einem Massenlieferanten für diese Artikel. Das spart Geld und hilft Ihnen, ein einheitliches, professionelles Erscheinungsbild zu schaffen. Erstellen Sie Ihre eigenen Etiketten auf Ihrem Computer und drucken Sie sie aus, oder beauftragen Sie einen Designer und bestellen Sie Etiketten in großen Mengen.
Kaufen Sie alle Geräte, die Sie noch nicht haben, die die Aufgabe erleichtern, große Mengen Ihrer Rezepte zu vereinfachen. Möglicherweise benötigen Sie beispielsweise einen größeren Mischer oder mehr als einen Druckprüfer.
Erstellen Sie eine Website mit den zum Verkauf stehenden Artikeln. Sie können Ihre Artikel auf diese Weise einem nationalen Publikum zur Verfügung stellen.
Verkaufen Sie Ihre Produkte auf lokalen Bauernmärkten, Flohmärkten und Handwerksmessen. Dies sind ausgezeichnete Orte für hausgemachte Lebensmittel. Viele Leute lieben zum Beispiel hausgemachte Saucen oder Pickles, haben aber keine Zeit, sie zuzubereiten. Sie können ihnen diesen hausgemachten Geschmack verleihen, ohne dass sie ihn selbst kochen müssen. In den Ferien lieben es viele Menschen, einheimische, hausgemachte Lebensmittel zu verschenken.
Vermarkten Sie Ihre Lebensmittelprodukte. Erstellen Sie eine Broschüre, einen Katalog oder eine Preisliste und bieten Sie Ihre Produkte lokalen Lebensmittelläden, Convenience Stores und anderen Verkaufsstellen an, die lokale Produkte anbieten.
