Vielleicht haben Sie die Straßennahrungsmittelanbieter in Ihrer Stadt immer mit Neid betrachtet. Sie können den ganzen Tag im Freien verbringen, für sich selbst arbeiten und sich mit Fremden unterhalten, und Sie möchten diese Karriere ausprobieren. Auf der anderen Seite möchten Sie vielleicht einen eigenen Lebensmittelwagen für ein Familientreffen oder ein Firmenpicknick. Auf jeden Fall haben Sie beschlossen, einen Lebensmittelwagen zu besitzen. Wenn Sie eine Fertigware kaufen, kann dies recht teuer werden. Glücklicherweise können Sie die Komponenten für Ihren Einkaufswagen separat erwerben und sparen, wenn Sie sie selbst zusammenbauen.
Artikel, die Sie benötigen
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Koch- oder Wärmesystem
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Metallwagenrahmen
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Räder eingestellt
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Zubehör für Lebensmittelwagen wie Würzeverteiler
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Niesschutz
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Regenschirm
Planen Sie Ihren Essenswagen. Entscheiden Sie, ob Sie Ihr eigenes Food-Cart-Geschäft gründen möchten oder einfach nur Ihren eigenen Food-Cart für den privaten Gebrauch haben möchten. Die bestimmungsgemäße Verwendung Ihres Lebensmittelwagens bestimmt, welche Verbrauchsmaterialien Sie benötigen. Wenn Sie Ihre Lebensmittel verkaufen möchten, müssen Sie Edelstahlgeräte kaufen, die den Genehmigungsanforderungen Ihrer örtlichen Gemeinde entsprechen. Wenn Sie ein kommerzielles Unternehmen gründen möchten, besuchen Sie Ihr lokales Lizenzbüro. Dort erhalten Sie eine Liste der Anforderungen, die Sie erfüllen müssen, bevor Sie Einkäufe tätigen. Sie müssen auch entscheiden, welche Art von Lebensmittel Sie in Ihrem Lebensmittelwagen haben möchten und ob Sie es selbst kochen möchten.
Kaufen Sie ein Koch- oder Wärmesystem für Ihren Lebensmittelwagen von einem Lebensmittelwagenhersteller. Food Cart-Hersteller verkaufen alle Teile, die Sie benötigen, um einen eigenen Wagen zu bauen. Wenn Sie alle Ihre Komponenten vom gleichen Hersteller kaufen, können sie leicht zusammengebaut werden. Je nachdem, was Sie in Ihrem Essenswagen mitnehmen möchten, benötigen Sie entweder einen Grill, einen Heizkessel oder nur einen Wärmer. Wenn Sie selbst kochen möchten, müssen Sie auch einen Propan-Tank, Brenner oder eine Grillplatte kaufen. Wenn Sie beabsichtigen, Ihren Einkaufswagen für streng private Veranstaltungen zu verwenden, können Sie einfach einen Wärmer kaufen. Wenn Sie Lebensmittel verkaufen möchten, müssen Sie Kochgeräte für gewerbliche Zwecke kaufen.
Wählen Sie einen Metallrahmen für Ihren Wagen. Ihr Rahmen hängt hauptsächlich davon ab, welche Art von Kochausrüstung Sie installieren möchten. Sie können einen kleinen Rahmen erhalten, der nur Ihren Herd und einige Vorräte enthält, oder Sie können einen durchdachten Rahmen kaufen, der Schränke für Ihre Vorräte, Platz für einen Brötchenwärmer, Müllbeseitigung und sogar fließendes Wasser enthält. Sie müssen einen Niesenschutz für Ihren Wagen auswählen, um Ihr Essen vor Keimen zu schützen. Stellen Sie sicher, dass alle von Ihnen ausgewählten Komponenten in Ihren Rahmen passen.
Wähle einen Satz Räder für deinen Einkaufswagen aus. Sie können Sätze von zwei oder drei Rädern kaufen. Drei Räder lassen sich leichter schieben und halten mehr Gewicht. Wenn Sie Ihren Wagen für kommerzielle Zwecke verwenden möchten, müssen Sie dicke Gummiräder kaufen, die der Straßenbenutzung standhalten. Wenn Sie Ihren Wagen nur gelegentlich für ein Picknick in den Hinterhof rollen möchten, können Sie altmodische Holzräder kaufen.
Montieren Sie alle Teile Ihres Lebensmittelwagens gemäß den Anweisungen des Herstellers. Diese Kits sind für Personen gedacht, die keine Experten in Technik oder Konstruktion sind, und die Anweisungen sollten leicht zu befolgen sein. Stellen Sie Ihren Lebensmittelwagen genau so zusammen, wie er vom Hersteller empfohlen wird. Versuchen Sie nicht, Zeit oder Ärger zu sparen, indem Sie Teile überspringen oder austauschen. Dies kann dazu führen, dass Ihr Nahrungsmittelwagen instabil oder sogar gefährlich wird, wenn Sie einen Fehler beim Einbau des Kochelements machen.
Dekoriere deinen Einkaufswagen. Fügen Sie einen Regenschirm hinzu, um Sie vor der Sonne zu schützen. Sie benötigen einen Serviettenspender, Gewürzflaschen und vielleicht sogar eine Registrierkasse. Sie können ein Schild und ein Menü für Ihren Lebensmittelwagen kaufen oder Sie können Ihren Einkaufswagen personalisiert aussehen lassen und sich selbst bemalen.