Wenn Sie ein Konzessionsstand-Menü bereitstellen, müssen Sie sich nicht jeden Tag bei den Kunden wiederholen. Wenn jemand nach dem verfügbaren Preis oder dem Preis eines bestimmten Lebensmittels fragt, lächeln Sie und zeigen Sie auf das Menü.
Dieses Konzessionsmenü wird auch für Sie hilfreich sein, insbesondere wenn Sie gerade erst mit dem Geschäft beginnen. Sie können auf den Stand kommen und sehen, was Sie anfangen müssen, auf einen Blick. Wenn Sie jemanden einstellen, der Ihnen beim Servieren des Essens hilft, kann er schnell auf die Speisekarte zugreifen, um zu erfahren, was den Kunden in Rechnung gestellt wird.
Artikel, die Sie benötigen
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Textverarbeitungssystem
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Drucker
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Plastikhülsen
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Klebeband oder Reißnägel
Öffnen Sie die Textverarbeitung Ihres Computers und starten Sie ein neues Dokument. Speichern Sie das Dokument als (Ihr Geschäftsname) Menü und Preise und legen Sie es in einem Ordner für Ihre Geschäftsdokumente in Ihren Dateien oder auf Ihrem Desktop ab. Es ist nicht schwierig, zu diesem Dokument zurückzukehren, wenn Sie später Änderungen vornehmen müssen. Öffnen Sie das Dokument erneut, um zu beginnen.
Überprüfen Sie die Randoptionen in Ihrem Textverarbeitungsprogramm. Verwenden Sie eines, das zum Thema Ihres Konzessionsstandplatzes passt, oder gestalten Sie das Menü ohne Rahmen. Gehen Sie mit Farben, um auch das Thema anzupassen. Die Verwendung von Schwarz eignet sich gut für die Formulierung, auch wenn Sie möchten, dass die Farbe innerhalb des Randes liegt.
Verwenden Sie einen Schriftstil und eine Schriftgröße, die leicht lesbar ist, nicht so klein, dass Ihre Kunden das Menü aus wenigen Metern Entfernung nur schwer lesen können. Entscheiden Sie sich bei Times New Roman oder Comic Sans für die Schriftart, da sie eindeutig lesbar ist. Machen Sie den Namen des Standgeschäfts größer als die Menüliste. Zentrieren Sie den Firmennamen oben auf der Seite und speichern Sie.
Listen Sie die Menüelemente auf, die zum Kauf zur Verfügung stehen. Berücksichtigen Sie die Hauptbestandteile der Mahlzeit wie Burger, Pommes Frites und Nachos. Fügen Sie Dessert-Produkte hinzu, die Sie anbieten, wie Teiglinge und Getränke wie Kaffee, Wasser und alkoholfreie Getränke. Preis für jeden Menüpunkt gemäß einer der akzeptablen Preisberechnungsmethoden, z. B. zu wettbewerbsfähigen Preisen, bei denen Sie berechnen, was andere Personen an Ihrem Veranstaltungsort erhalten.
Richten Sie diese Informationen in Ihrem Dokument ein und platzieren Sie links die Menüelemente mit den entsprechenden Preisen auf der rechten Seite. Verbinden Sie sie gegebenenfalls mit einer Reihe von Punkten und verwenden Sie doppelte Abstände innerhalb des Dokuments. Speichern Sie das Dokument, wenn Sie fertig sind.
Drucken Sie so viele Kopien des Menüs, wie Sie benötigen, und zwar auf jeder Seite jedes Fensters außerhalb des Ständers und auf einer Seite jedes Fensters. Legen Sie jedes Menü in eine Plastikhülle und schließen Sie das offene Ende der Hülle vollständig. Kleben oder kleben Sie diese an Ort und Stelle.
