Kaffeebars sind mehr als Orte, an denen die Menschen morgens Koffein zu sich nehmen können. Dies können soziale Treffpunkte sein, Theater für lokale Künstler, Galerien für Künstler und Büros für Freiberufler. Während viele Kaffeebars an den Grundlagen festhalten, können andere kreative Ideen einsetzen, um das Geschäft aufzubauen.
Open Mic Nacht
Viele Kaffeehäuser ziehen es vor, Kunden am Abend mit Open-Mic-Abenden zu gewinnen. Offene Mikrofone, die normalerweise von einem Zeremonienmeister veranstaltet werden, ermöglichen es lokalen Sängern, Dichtern und anderen Künstlern, für kurze Zeit auf der Bühne zu stehen und ihre Sachen zu zeigen. Obwohl einige Open-Mic-Abende Richter haben, die Preise vergeben, sind andere nur Showcases für lokale Talente.
Freiberufler-Ecke
Kaffeebars mit drahtlosem Internet ziehen oft eine Menge Freiberufler an, die ihre Arbeit erledigen, während sie an einer Latte nippen, wodurch das Café zu einem virtuellen Büro wird. Obwohl einige Kaffeehäuser gemischte Gefühle gegenüber diesen Fachleuten haben, von denen bekannt ist, dass sie stundenlang sitzen und eine einzige Tasse stillen, begrüßen andere das Geschäft. Eine Bar könnte in Betracht ziehen, eine ausgewiesene "Ecke für Freiberufler" einzurichten, in der alle, die an Laptops arbeiten, so lange bleiben können, wie sie möchten, und in der übrigen Bar genügend Platz für andere Gäste gelassen werden.
Kunstgalerie
Einige Cafés schmücken ihre Wände mit Kunstwerken lokaler Künstler, oft mit Schildern, die ihre Preise angeben. Dies zieht nicht nur neue Kunden an, sondern trägt auch dazu bei, die Bar in die Community zu integrieren.
Speed Dating
Kaffeebars sind großartige Orte, um andere Einzelpersonen kennenzulernen. Einige Bars haben beschlossen, diese Tatsache zu formalisieren, indem sie Speed-Dating-Abende einführen, in denen die Teilnehmer zu Mini-Dates jeweils einige Minuten lang mit einer Anzahl von Personen gepaart werden, während derer sie sich unterhalten und, wenn sie sich treffen, Kontaktinformationen austauschen.
Late-Night Study Hall
In Cafés, die sich in der Nähe von Colleges oder anderen Schulen befinden, ist eine Möglichkeit, Kunden anzulocken, wenn das Geschäft langsamer werden kann, die Möglichkeit, spät in die Nacht zu gehen. Während bestimmter Jahreszeiten - insbesondere in der Prüfungssaison - erfordern einige Bars einen niedrigen Geräuschpegel, wodurch Schüler angezogen werden, die sich während des Cramming erneut kaffieren möchten.
Clubabend
An anderen Abenden dimmen einige Cafés das Licht, pumpen die Musik auf und ziehen in die Clubnacht. Kunden tanzen und mischen sich, trinken aber Kaffee statt Alkohol. Diese Nacht ist sowohl für diejenigen geeignet, die zu jung sind, um zu trinken, als auch für diejenigen, die sich in einer unterhaltsamen Clubatmosphäre befinden möchten, aber nicht in der Nähe von Alkohol.
