Wenn Sie ein Langustengeschäft gründen möchten, benötigen Sie Platz für eine Reisfarm, heißes Wetter, Regen, Geld und Zeit. Die meisten der in den Vereinigten Staaten verkauften Langusten kommen aus Louisiana, einem Bundesstaat mit idealen Bedingungen für die Aufzucht von Langusten. Wenn Sie Langusten mit Gewinn anheben und verkaufen möchten, müssen Sie in einem Staat mit den richtigen Bedingungen leben, um diese Krustentiere aufzubauen.
Langusten werden oft als "Schlammwanzen" bezeichnet und sind eigentlich weniger wie Wanzen und eher wie Kaninchen oder Gophers, weil sie sich im Untergrund graben. Die Leute essen sie gern, und wenn Sie Ihr Geschäft zum Laufen bringen können, besteht fast immer Bedarf an Langusten.
Pflanzen Sie ein Reisfeld
Um Ihr Geschäft zu gründen, benötigen Sie Platz für ein Reisfeld. Die Größe des Feldes bestimmt Ihren Ertrag. Reiskulturen sind die perfekte Umgebung für Langusten. Um Reis anzubauen, benötigen Sie ein flaches, offenes Feld mit Lehm im Boden und Zugang zu Wasser. Bauen Sie in zwei Zoll Wasser Reis an und pflanzen Sie Ihr Feld Anfang März. Bis Juni sollte der Reis wie ein dichtes Grasfeld aussehen.
Fügen Sie "Seed" Crawfish hinzu
Im Juni sollte das Reisendach so dick sein, dass das Wasser darunter kühl bleibt. Dies ist, wenn Sie "Samen" oder junge Langusten hinzufügen. Sie können Samen kaufen oder aus der freien Natur beziehen. Die beste Quelle ist das Atchafalaya-Becken in South Central Louisiana. Es wird empfohlen, 50 bis 60 Pfund Langusten pro Morgen Reis anzubauen.
Ernte Reis im Juli
Im Hochsommer sollte das Wasser aus dem Reisfeld abgelaufen sein, und die Flusskrebse befinden sich darunter. Jetzt ist es an der Zeit, den Reis zu ernten, der zu diesem Zeitpunkt in der Saison ein goldenes Feld sein sollte. Wenn Sie eine große Operation haben, benötigen Sie einen Mähdrescher, um Ihre Ernte zu ernten. Reis kann als Zweiternte verkauft werden, um zusätzliches Geld zu verdienen und die Kosten für Langusten zu kompensieren. Lass die Langusten in ihren Höhlen bleiben und bete für Regen. Eine Dürre kann sie töten.
Flut das Reisfeld
Wenn alles gut lief und das Wetter mitspielte, können Sie Ende September das Reisfeld überfluten und nach weiblichen Langusten suchen. Sie sollten sie aus ihren Höhlen auftauchen sehen, an deren Schwänzen Krabbenkrebse befestigt sind. Diese Babys sind sehr klein - etwa so groß wie Ameisen. Jedes Weibchen sollte 400 bis 900 Babys schlüpfen und sich während einer Saison mehrmals fortpflanzen können. Langusten dauert in der Regel etwa 90 Tage, um zu reifen. Dies bedeutet, dass die Anfang September geborenen Babys Ende November geerntet werden können und die nachfolgenden Gruppen bis Februar reifen.
Ernte die Langusten
Dies beginnt normalerweise im November in einem warmen Jahr, kann aber noch im Februar stattfinden. Dann nehmen Sie Ihr spezielles Langustenboot auf das Feld und beginnen, die Langusten mit Köder zu fangen - entweder Fisch oder hergestellte Pellets. Für diese Aufgabe stehen mechanisierte Boote zur Verfügung, die zwischen 4.000 USD und bis zu 10.000 USD kosten können. Die Ernte ist arbeitsintensiv und zeitaufwendig. Erwarten Sie, bis in den Juni zu ernten.
Verkaufen Sie Ihre Langusten
Da Langusten verderblich sind, sollten Sie bei der Ernte verkaufen.
Der aktuelle Preis für Langusten im Jahr 2018:
- Live-Langusten = 3,12 USD pro Pfund
- Gekochte Langusten = 4,46 $ pro Pfund
Abhängig von der Größe Ihrer Langustenoperation und dem Erfolg Ihrer Ernte sollten Sie in der Lage sein, einen anständigen Lebensunterhalt zu verdienen oder etwas zusätzliches Geld zu verdienen.