So installieren Sie eine Fettfalle

"Voll verzuckert": Damon Gameau - Entkommen Sie der Zuckerfalle mit Unzucker - Xylit (November 2024)

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Anonim

Fettabscheider befinden sich in Restaurants, in denen Öl, Wachs, Fett, Fett und verschiedene andere Ablagerungen entfernt werden, die in das Abwassersystem gelangen und Verstopfungen verursachen können. Es ist ein einfaches Gerät, aber es liefert eine Menge Service. Es ist gesetzlich vorgeschrieben in gewerblichen Kocheinrichtungen wie Cateringbetrieben, Cafeterias, Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen.

Der Fettabscheider muss leicht zugänglich sein, damit er gereinigt werden kann. Sie können Schmierfabriken mieten, um das Fett zu sammeln, das später bei der Herstellung von Seifen- und Tierwarenprodukten verwendet werden kann. Ein Fettabscheider in einem kommerziellen Umfeld wie einem Restaurant muss viel häufiger gereinigt werden als in einem Privathaus.

Wie können Sie eine Fettabscheider-Installation abschließen?

Installation der Schmierfetteinrichtung

Der erste Schritt bei der Installation eines Fettabscheiders besteht darin, herauszufinden, wo Sie den Fettabscheider installieren möchten. Sie haben viele Möglichkeiten, aber der Bereich muss groß genug sein, damit der Fettabscheider passt. Um sich ein Bild von der Funktionsweise zu machen, sollten Sie berücksichtigen, dass der Fettabscheider recht groß ist und die Form eines quadratischen Kastens hat, der bis zu 40 Liter Wasser aufnehmen kann. Es sollte mindestens alle zwei Jahre gereinigt werden, wobei die genaue Häufigkeit der Reinigung davon abhängt, wie oft es voll ist. Am häufigsten werden Fettabscheider unter der Spüle installiert. Sie sollten ein Cleanout-T-Stück verwenden, bevor Sie den Fettabscheider an der Entlüftung befestigen.

Schließen Sie die Fettfalle an

Das Anschließen des Fettabscheiders ist ein einfacher Vorgang, wenn Sie die Anweisungen des Fettabscheiders verstehen. Jede der drei Verbindungen - oben rechts, links und unten rechts - ist an einem anderen korrelierenden Teil der Spüle befestigt. Es ist wichtig, dass Sie jedes an dem richtigen Teil befestigen. Andernfalls funktioniert Ihr Fettabscheider nicht richtig.

Verbindung oben rechts

Der obere rechte Anschluss ist an der Entlüftung des Auffangbehälters des Fettabscheiders befestigt. Es ist die Verbindung, die steuert, wie Wasser in die Falle ein- und ausströmt. Sie sollten die Lüftungsöffnung mit einem T-Stück reinigen, bevor Sie die Verbindung herstellen.

Linke Verbindung

Der linke Anschluss ist mit dem Rohr der Spüle verbunden. Dieses Rohr kommt aus der Spüle. Es schlängelt sich und verbindet sich mit einem anderen geraden Rohr. Es ist das Schleifenrohr, das Sie am linken Anschluss des Fettabscheiders befestigen.

Verbindung von unten nach rechts

Der Anschluss unten rechts ist am Abwasserrohr befestigt. Es ist das Rohr, das die Flüssigkeit in der Fettfalle in das Abwassersystem leitet.

Wartung Ihrer Fettfalle

Sie möchten, dass Ihr Fettabscheider zwischen den Reinigungen so lange wie möglich effizient und dauerhaft funktioniert. Lassen Sie dazu heißes Wasser in die Spüle laufen, sobald etwas fettiges Essen oder Flüssigkeit in den Abfluss gelangt.