So öffnen Sie eine Sushi-Bar

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Anonim

So öffnen Sie eine Sushi-Bar. Ein Besuch der örtlichen Sushi-Bar bietet eine unterhaltsame Abwechslung für Hamburger, mexikanisches Essen und Spaghetti. Wenn Sie japanisches Essen mögen und unternehmerisch tätig sind, kann das Öffnen einer Sushi-Bar eine gute Möglichkeit sein, um Ihr Geld zu investieren.

Studieren Sie erfolgreiche Sushi-Bars. Besuchen Sie Restaurants, die gute Geschäfte machen und zufriedene, wiederkehrende Kunden haben. Lesen Sie Artikel über blühende Restaurantbesitzer und folgen Sie ihren Ratschlägen zum Starten und Betreiben von Restaurants, die Geld verdienen.

Schreiben Sie einen Geschäftsplan auf. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie einen Geschäftsplan selbst erstellen, wenden Sie sich an einen Schriftsteller oder Unternehmensberater. Berücksichtigen Sie Miete, Ausrüstung, Personal, Mobiliar, Betriebsmittel, Genehmigungen und alle anderen Anlaufkosten, die bei der Eröffnung einer Sushi-Bar anfallen.

Sichern Sie sich die Finanzierung, bevor Sie sich für das Geschäft öffnen Geschickte Geschäftsleute wissen, wo und wie Risikokapitalgeber zu finden sind. Es gibt sogar Websites, um Sie mit Finanziers in Kontakt zu bringen. Andere Optionen umfassen die Verwendung Ihrer eigenen Kreditlinie unter Ihrem Namen oder die Suche nach Franchise-Möglichkeiten für japanische Restaurants.

Scout-Standorte Sehen Sie sich die trendigen Gegenden Ihrer Stadt oder Stadt an, um zu sehen, wo Sie Ihre Sushi-Bar öffnen möchten. Diese Schauplätze ziehen Leute an, die gerne essen gehen und Geld ausgeben.

Stelle deine erste Crew ein. Platzieren Sie Anzeigen in Craigslist und in Ihrer Lokalzeitung für Kellner, Kassierer und Essenszubereitungen. Wenden Sie sich an Kochschulen oder Restaurantvermittlungsagenturen für Restaurantmanager und Köche oder schalten Sie Anzeigen in Zeitschriften aus der Gastronomie.

Stellen Sie sich eine Liste Ihrer Lieblings-Sushi, Sashimi und Teriyaki zusammen und stellen Sie ein Menü zusammen, bevor Sie öffnen. Seien Sie kreativ bei der Zubereitung und Präsentation von Sushi-Bar-Delikatessen und anderen japanischen Speisen. Ihre Sushi-Bar wird viele Kunden anziehen.