Die Eröffnung einer Bar, eines Restaurants oder eines Nachtclubs erfordert eine beträchtliche Planung, die auch die Art der erforderlichen Lizenzen und Genehmigungen untersucht. Bei so vielen Arten von Trinkbädern und landesweiten landesweiten und kommunalen Gesetzen zum Verkauf von Alkohol hängen die Arten von Genehmigungen, die Sie für die Eröffnung einer Bar benötigen, in erster Linie davon ab, welche Art von Einrichtung Sie eröffnen und wo sie sich befindet. Unabhängig davon, wo Sie Ihre neue Bar öffnen möchten, sind bestimmte Genehmigungen und Lizenzen erforderlich.
Zoning Permit
In bestimmten Städten und Bundesstaaten gelten strenge Gesetze, wo alkoholische Getränke ausgeschenkt werden dürfen. Abhängig von den Gesetzen der Stadt oder des Bundesstaates, in der Sie tätig sein möchten, sind möglicherweise bestimmte Zoning-Genehmigungen erforderlich. Wenn Sie ein Bargeschäft in ein neues Gebäude verlegen, müssen Sie möglicherweise eine Bescheinigung über die Belegung beantragen, und in einigen Gebieten benötigen Sie möglicherweise eine Nutzungsgenehmigung für Immobilien. Erkundigen Sie sich bei Ihrer örtlichen Bezirks- oder Stadtzonierungsbehörde, um herauszufinden, welche Zonierungsgesetze gegebenenfalls gelten.
Baugenehmigung
Wenn Sie von Grund auf eine brandneue Bar bauen oder ein bereits bestehendes Bargeschäft umbauen oder erweitern, benötigen Sie eine Baugenehmigung. In der Regel müssen entweder der Barbesitzer oder der Bauunternehmer eine detaillierte Übersicht über alle Pläne für den Bau innerhalb des Betriebes vorlegen, einschließlich Wasserleitungen, Gasleitungen und Stromleitungen. Sie müssen eine Baugenehmigung bei Ihrer örtlichen Stadt- oder Landkreisabteilung beantragen und eine Genehmigung einholen, bevor Sie mit Renovierungsarbeiten beginnen. Da es sich bei einer Bar um eine öffentliche Einrichtung handelt, wird die Einrichtung in den meisten Fällen einer Inspektion unterzogen und muss behindertengerechte Einrichtungen wie etwa erhöhte Toiletten, Rampen oder ausgedehnte Türen in den Gebäudeplan aufnehmen, um die Genehmigung der Regierung zu erhalten.
Gesundheit und Hygiene
Obwohl dies je nach Bundesstaat, Stadt, Bezirk oder Art der Einrichtung variieren kann, ist in der Regel eine Form einer Gesundheitserlaubnis- oder Hygienezertifizierung erforderlich, um eine Bar an einem beliebigen Ort zu eröffnen. Bars, die Speisen servieren, werden regelmäßig von lokalen Gesundheitsabteilungen überprüft, um sicherzustellen, dass sie den gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften entsprechen. In der Regel sind Inspektionen durch örtliche Brandschutzkommissionen und Hygieneabteilungen erforderlich, unabhängig davon, ob Speisen serviert werden oder nicht, um entsprechende Gesundheitsgenehmigungen und Hygienezertifikate zu erhalten, um eine Bar zu eröffnen.
Alkohol-Lizenzen
Unabhängig davon, wo Sie Ihre neue Einrichtung betreiben oder welche Art von Bar Sie öffnen, müssen Sie eine Alkohollizenz mitführen. In den meisten Gebieten gibt es einige Arten von Alkohollizenzen. In einigen Staaten müssen Sie möglicherweise Speisen anbieten, um eine Tavernenlizenz zu besitzen, und um nachzuweisen, dass mehr als die Hälfte Ihres Umsatzes Alkohol ist. Eine bestimmte Bier- und Weinlizenz verbietet den Verkauf von alkoholischen Spirituosen und beschränkt sich auf Bier und Wein. Restaurant-Alkohol-Lizenzen erlauben Ihnen normalerweise, alle Alkohole zu servieren, wenn Ihre Lebensmittelverkäufe den Alkoholverkauf übertreffen. Wenn Sie Live-Musik oder Tanz anbieten, kann in Verbindung mit der Alkohollizenz eine Unterhaltungserlaubnis erforderlich sein. Wenden Sie sich an Ihre örtliche Alkoholkontrollkommission, um festzustellen, welche Art von Alkoholverkauf Sie benötigen.
