Die Welszucht kann fast überall in Nordamerika betrieben werden. Einige Formen der Aquakultur erfordern teure Ausrüstung und streng kontrollierte Bedingungen. Der Welszuchtbetrieb kann mit einem kleineren Budget erfolgreich sein, mit einer Grundausstattung, die dann mit der Entwicklung des Fachwissens erweitert wird.
Artikel, die Sie benötigen
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Teich
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Markt
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Welsfingerlinge
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Fischfutter
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Belüftungsausrüstung
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Netze
Einen Markt finden Sie sollten erst dann in eine Fischfarm investieren, wenn Sie einen festen Markt für Ihren ausgereiften Fisch haben. Dies kann ein kostenpflichtiger Angelsee, Privatpersonen oder lokale Restaurants und Lebensmittel sein.
Baue oder verbessere einen Teich. Ein Welszuchtteich sollte eine durchschnittliche Tiefe von mindestens sechs Fuß haben. Die World Aquaculture Society empfiehlt, einen neuen Welszuchtbetrieb mit einem drei bis fünf Hektar großen Teich zu beginnen.
Lagern Sie den Teich. Wenn dies ein ganzjähriger Betrieb sein soll, muss der Teich Ende September oder Oktober gefüllt werden. Wenn es sich um eine reine Sommerfarm handelt, lagern Sie sie im April. Lagern Sie den Teich auf eine Dichte von etwa 1.500 Fingerlingen pro Morgen. Diese Menge sollte ungefähr 2.000 Pfund Fisch pro Morgen in einem ganzjährigen Teich oder 1.500 pro Morgen in einem Nur-Teich nur produzieren.
Beginnen Sie ein Winterfütterungsprogramm. Geben Sie dem Wels alle drei Tage ein sinkendes Fischfutter, mit einer Rate von etwa einem Pfund Futter pro 100 Pfund Fisch. Platzieren Sie das Futter jeden Tag an derselben sonnenbeschienenen Stelle, damit Sie wissen, wo es lang geht. Wenn der Teich zugefroren ist, setzen Sie die Fütterung ein, bis er auftaut. Bei Minustemperaturen fressen Welse nicht.
Implementieren Sie ein Sommerfütterungsprogramm, sobald die Wassertemperatur 65 Grad erreicht hat. Füttern Sie den Fisch einmal täglich zwischen 15 und 17 Uhr. mit einem ernährungsphysiologisch kompletten Fischfutter. Schwimmende Pellets reduzieren den Abfall und ermöglichen es Ihnen, zu überwachen, wie viel Futter jeden Tag aufgenommen wird. Übertragen Sie den Feed in einem weiten Bereich. Der Welse sollte so viel Futter bekommen, wie er in 30 Minuten frisst. Wenn sie zwei Wochen lang täglich 30 Pfund Lebensmittel pro Morgen verzehrt haben, sollten sie zur Ernte bereit sein.
Notbelüftung vorsehen. Der Sauerstoffgehalt in einem Welsfarm ist im Laufe des Tages unterschiedlich. Sie sind normalerweise zwischen 15 und 17 Uhr am höchsten. und am tiefsten kurz vor Sonnenaufgang. Der ideale Bereich für gelösten Sauerstoff im Wasser liegt zwischen 4 und 5 ppm. Wenn der Sauerstoffgehalt, wie in den heißen Sommermonaten wahrscheinlich, auf 3 ppm fällt, müssen einige Maßnahmen zur Erhöhung des Sauerstoffniveaus implementiert werden. Die kostengünstigsten Optionen sind ein elektrischer Sprudler oder Rührer oder ein mit Zapfwelle angetriebenes Schaufelrad.
Ernte den Fisch im Oktober. Wels werden durch ein Netz geerntet. Oft wird ein langes Netz über den Teich gespannt, und die Welse werden an ein Ende des Teichs "getrieben", wo sie mit großen Handnetzen vernetzt werden können. Das Ablassen von so viel Teich, wie es zur Erntezeit praktisch ist, verringert die für den Wels zur Verfügung stehende Fläche.
Bearbeiten Sie den Fisch. Ihr Endkunde bestimmt, wie Fisch nach der Ernte behandelt wird. Je nach Situation benötigen Sie möglicherweise einen Lastzug, eine Eisaufschlämmung oder ein Gerät zum Reinigen und Verarbeiten von Fischen.
Den Teich nach der Ernte auffüllen. Wenn dies ein ganzjähriger Teich sein soll, sollten Fingerlinge unmittelbar nach der Ernte in den Teich gelegt werden. Wenn die Fischfarm nur im Sommer betrieben wird, füllen Sie den Teich Anfang April auf.
Tipps
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Haben Sie einen Plan für den Umgang mit Wasserproblemen. Chemische Ungleichgewichte können eine Ernte auslöschen. Zu warmes Wasser oder übermäßige Verdampfung können den Sauerstoffgehalt drastisch reduzieren.
Seien Sie bereit, Raubtiere wie Schildkröten und Landvögel abzuhalten.
Lassen Sie sich zur Erntezeit vorübergehend helfen.
Vor der Besetzung müssen Teichböden von Stümpfen, großen Steinen und übermäßigem Sediment befreit werden.
Warnung
In einem geschlossenen Ökosystem wie einer Fischzucht können Krankheits- und Wasserprobleme innerhalb von Stunden zu tödlichen Ausmaßen eskalieren. Eine ständige Überwachung ist erforderlich.
