Die Biotechnologie verwendet Wissenschaft und Technik, um Materialien mit biologischen Arbeitsstoffen zu verarbeiten. Biologische Agenzien wie Enzyme, Pflanzenzellen und Mikroorganismen werden zur Herstellung von Arzneimitteln, Lebensmitteln und Biochemikalien verwendet, die für die Kriegsführung eingesetzt werden. Louis Pasteur verwendete Ende des 19. Jahrhunderts Biotechnologie, um Impfstoffe herzustellen. Die Biotechnologie erlebt eine zweite Welle mit schnellem Wachstum und Aufstieg in diesem Bereich. Dies ist jedoch nicht ohne Besorgnis über die negativen Auswirkungen biotechnologischer Produkte.
Mögliche Gesundheitsrisiken
Einer der größten Nachteile von Biotech-Produkten besteht in der Besorgnis über die Gesundheitsrisiken, die durch die Einführung unerwünschter biologischer Arbeitsstoffe in die Lebensmittelversorgung entstehen. Laut der Biotechnology Research and Education Initiative wird etwa ein Drittel der US-amerikanischen Milchversorgung mit synthetischem Rinderwachstumshormon produziert. Wissenschaftliche Studien haben nicht festgestellt, ob der menschliche Verzehr des Wachstumshormons sicher ist. Hersteller müssen nicht angeben, ob sie gentechnisch veränderte Organismen verwenden, es sei denn, das Produkt kann potenzielle Nahrungsmittelallergien verursachen oder wenn sich die Nährstoffzusammensetzung drastisch ändert.
Auswirkungen auf die Umwelt
Auskreuzung - die Ausbreitung von Genen von gentechnisch veränderten Pflanzen auf unveränderte Pflanzen - gilt als großer Nachteil bei der Herstellung von biotechnologischen Nahrungsmitteln. Neue Bedenken hinsichtlich der Stabilität der Kulturpflanzenvielfalt traten auf, nachdem Gene aus gentechnisch verändertem Mais, der für Tierfutter hergestellt wurde, im Rahmen der Kreuzkontamination in den USA als Nahrungsquelle entdeckt wurden.
Kosten
Pharmazeutische Produkte von Biotech werden zur Bekämpfung von Krankheiten und Krankheiten wie Krebs und AIDS-Virus eingesetzt. Die Kosten für Biotech-Pharmazeutika sind jedoch unerschwinglich, da viele Medikamente Tausende von Dollar pro Dosis kosten. Kritiker argumentieren, dass die hohen Preise die Monopolisierung widerspiegeln, was in Abschnitt 2 des Sherman Kartellgesetzes verboten ist. Exorbitante Gewinne sind jedoch nicht illegal, und es wird erwartet, dass die Preise hoch bleiben, bis weitere Wettbewerber auf den Markt kommen.
Wirtschaftliche Instabilität
Biotech-Nahrungsmittelkulturen erzielen hohe Erträge aufgrund ihrer Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten. Während höhere Renditen Vorteile haben, besteht die Sorge in Bezug auf die Überproduktion, was zu Instabilitäten auf dem Markt führt. Für Entwicklungsländer, in denen die Entwicklung und Produktion von gentechnisch veränderten Lebensmitteln unerschwinglich ist, ist der Verlust von Exporterlösen bei natürlich gezüchteten Lebensmitteln eine große Bedrohung. Selbst wenn die Produktion in Entwicklungsländern aufrechterhalten wird, gefährdet die Mechanisierung die Arbeitsplätze, was sich negativ auf die lokalen Gemeinschaften auswirkt.
