Zuckerwatte wird seit dem 15. Jahrhundert gezüchtet, als Italiener den Zucker zu sich nehmen würden, genau wie die Menschen auf der ganzen Welt dies heute tun. Zuckerwatte war jedoch nur für die Elite, da der Prozess, sie herzustellen, intensiv und kostspielig war. Zwei amerikanische Unternehmer entwickelten eine Maschine, die dazu führte, dass die süße, bunte Süßigkeit zu einem festen Bestandteil von Messen, Sportveranstaltungen und Zirkussen auf der ganzen Welt wurde. Zuckerwatte umfasst ein paar einfache Zutaten, wodurch die Herstellung von Zuckerwatte kostengünstig wird. Egal, ob Sie ein Unternehmen gründen oder einfach nur hausgemachte Zuckerwatte herstellen möchten, die Kostenberechnung ist einfach.
Stellen Sie fest, warum Sie Zuckerwatte herstellen. Der teuerste Kauf für die Herstellung von Zuckerwatte ist die Ausrüstung. Einige Maschinen sind für zu Hause konzipiert, andere wiederum sind handelsüblich. Eine Haushaltsmaschine kostet weniger als 100 US-Dollar, während eine kommerzielle Maschine 2.000 US-Dollar kostet.
Stellen Sie die Kosten für Zutaten dar. Zuckerwatte besteht aus drei Zutaten: Zucker, Lebensmittelfarbe und Aroma. Während diese Zutaten separat erworben und selbst gemischt werden können, verkaufen die meisten Lieferanten vorgemischte Zubereitungen. Diese reichen von traditionellen Kirschen bis hin zu ausgefallenen Orangen. Ein Pfund Zuckerwatte ergibt etwa 32 bis 40 Portionen. Extrapolieren Sie heraus, wie viel Zucker Ihren Bedürfnissen entspricht. Wie bei den meisten Lebensmitteln ist der Einkauf in großen Mengen weniger teuer.
Stellen Sie die Kosten für Papierkegel und anderes Zubehör dar, das Sie benötigen. Wenn Sie ein Geschäft mit Zuckerwatte beginnen, können Sie ein Display oder einen Baum, Zuckerwattebeutel und Maschinenzubehör erwerben. Papiermembranen sind sehr günstig, wenn sie in großen Mengen gekauft werden - etwa 2 Cent pro Papiermembran. Wer Zuckerwatte zu Hause herstellen möchte, kann mit alten Papierhandtuchrollen oder Holzlöffeln improvisieren.
Fügen Sie zusätzliche Kosten für Genehmigungen hinzu, wenn Sie ein Geschäft mit Zuckerwatte beginnen. In den meisten Staaten ist eine Verkaufserlaubnis für den Verkauf von Lebensmitteln erforderlich. Aber Zuckerwatte-Lieferanten haben es leichter, Genehmigungen zu erhalten als gekochte Lebensmittel.
Addieren Sie alle Kosten zusammen, um eine Gesamtsumme der Kosten für die Herstellung von Zuckerwatte zu erhalten. Für Unternehmen sollten Sie die Herstellungskosten für jede Zuckerwatte ermitteln. Dies hilft Ihnen, Ihren Verkaufspreis zu bestimmen und wie viel Gewinn Sie erwarten können. Wenn zum Beispiel 10 Cent für den Zucker, 2 Cent für den Papierkegel und 3 Cent für eine Kunststoffummantelung kosten, beträgt die Gesamtmenge für jeden Zucker 15 Cent.