In Florida unterliegen Speisen und Getränke, die in einem Lebensmittelgeschäft für den Eigenverbrauch gekauft werden, keiner staatlichen Umsatzsteuer. Dies gilt nicht für zubereitete Speisen und Getränke, die in Restaurants serviert werden. Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung beträgt der Umsatz- und Nutzungssteuersatz in Florida 6 Prozent, obwohl die Gemeinden möglicherweise einen zusätzlichen Prozentsatz erheben. Die Fragen der Restaurantsteuer betreffen nicht nur den Verkauf von Speisen und Getränken, sondern auch Tipps für Mitarbeiter.
Verkauf von Lebensmitteln und Getränken
Gemäß den Satzungen von Florida sind relativ wenige Verkäufe von der Steuer befreit. Die Finanzabteilung von Florida warnt, dass Auditoren leicht feststellen können, ob die ausgewiesenen Umsatzsteuern mit Restaurants der gleichen Größe und in verschiedenen Teilen des Staates in Einklang stehen. "Eine große Anzahl von freigestellten Verkäufen kann für zukünftige Überprüfungen gute Anhaltspunkte bieten", so die Einnahmenabteilung. Daher sollten Restaurantbesitzer bei der korrekten Berichterstattung und Zahlung von Umsatzsteuern sorgfältig vorgehen, um eine Prüfung zu vermeiden.
Ausnahmen
Mahlzeiten, die Restaurantmitarbeitern im Rahmen des Arbeitsvertrags serviert werden, sind von der Steuer befreit. Normales Wasser in Flaschen, nicht kohlensäurehaltig und nicht aromatisiert, ist steuerbefreit, wenn dies gesondert auf der Rechnung der Mahlzeit angegeben ist. Hotels, die kostenlose Speisen und Getränke für Gäste anbieten, müssen, auch wenn es ein Restaurant auf dem Gelände gibt, keine Umsatzsteuer auf Speisen und Getränke zahlen, die im Rahmen des Pauschalangebots für das Zimmer enthalten sind. Diese Ausnahme gilt nur, wenn für diese kostenlosen Speisen und Getränke keine gesonderte Gebühr als Teil des Zimmerpreises erhoben wird.
Trinkgelder und Trinkgelder
Trinkgelder sind dem Restaurant als Teil des Gesamtpreises zu versteuern, wenn das Trinkgeld nicht freiwillig ist. Beispielsweise kann ein Restaurant für Partys ab einer bestimmten Anzahl von Gästen Trinkgelder verlangen. Trinkgelder sind gegenüber dem Restaurant nicht steuerpflichtig, wenn der Gast freiwillig mehr als den Verkaufspreis gibt oder wenn der Käufer auf der Rechnung ausdrücklich angibt, dass ein bestimmter Geldbetrag ein Trinkgeld ist. Gemäß dem Gesetz von Florida müssen solche Zuwendungen vom Restaurant-Management mindestens einmal alle sechs Monate vollständig an die Mitarbeiter verteilt werden, wobei das Management keinen Betrag einbehalten muss, um die Besteuerung zu vermeiden.
Steuererklärungen
Jede von der Florida Department of Agriculture und Consumer Services oder der Abteilung für Hotels und Restaurants der Florida Department of Business und Professional Regulation lizenzierte Gastronomie muss eine Umsatzsteuer erheben und diese Steuern an die Florida Department of Revenue zahlen. Unternehmen müssen das Formular DR-15, die Umsatz- und Nutzungssteuererklärung, für jeden Abholzeitraum ausfüllen und zurücksenden, auch wenn für diesen bestimmten Zeitraum keine Steuer fällig ist. Steuern sind am ersten jedes Monats fällig und gelten als verspätet, wenn sie nicht bis zum 20. des auf den Verkaufstag folgenden Monats eingehen.
