Viele Menschen träumen davon, ihre Unternehmensjobs zu verlassen und sich selbstständig zu machen. Es ist eine gängige Idee, ein Café mit einer Buchhandlung zu bauen. Jedes Einzelhandelskonzept hat einen harten Wettbewerb und ist in einigen Märkten mit einer Übersättigung konfrontiert. Die Getränkekategorie ist mit etablierten Ketten, Franchise-Anbietern und lokalen Anbietern gefüllt. Unabhängige Buchhandlungen schließen wegen Kettenwettbewerb und Umstieg auf E-Books. Zusammen mit Kaffee und Büchern kann es eine gute Formel mit viel harter Arbeit geben.
Beginnen Sie mit einem Businessplan
Machen Sie einen Businessplan. SCORE bietet landesweit 13.000 Mentoren in 364 Kapiteln an. Es gibt kostenlose Vorlagen zum Erstellen Ihres Plans, die Ihnen dabei helfen, finanzielle Unterstützung zu erhalten, Partner zu finden und Sie zu führen, wenn es schwierig wird. Sie müssen alles in den Plan aufnehmen. Finanzierung einschließen Wie viel Geld haben Sie, wie viel Geld müssen Sie sich leihen? Das Konzept und der Markt: Was Sie sich für Ihren Coffeeshop / Buchladen vorstellen. Ressourcen: Wie viele Mitarbeiter, Gehaltsliste. Produktlinie: Was werden Sie verkaufen und wie, sowie Preispläne. Nutzen Sie die SWOT-Analyse, um Stärken, Schwächen, Chancen und Bedrohungen zu entwickeln.
Entscheiden Sie, wie Sie Ihren Coffeeshop / Buchladen mischen. Lassen Sie sich von anderen Unternehmern und Industrieverbänden wie der American Booksellers Association beraten. Durchführung einer Marktstudie zur Ermittlung der Produktnachfrage, des Wettbewerbs, der Preisstrategie und der Chancen. Sprechen Sie mit Ihrer Handelskammer und dem örtlichen Small Business Development Council, das sich häufig in der Nähe einer Universität oder eines Community College befindet.
Schauen Sie sich um und prüfen Sie Ihre Konkurrenz. Sehen Sie nach, ob sich in einem Umkreis von 15 km ein Café / Buchladen in Ihrer Nähe befindet. Probieren Sie ihr Menü aus, sehen Sie, welche Bücher sie verkaufen und was sie als Einzelhändler einzigartig macht.
Entscheiden Sie, ob dieses Unternehmen definitiv für Sie ist. Dies ist eine große Verpflichtung und kann dazu führen, dass Sie Geld verlieren. Fragen Sie sich, ob Sie es sich leisten können, ob Sie unternehmerisch sind und ob Ihre Familie Sie unterstützen wird.
Suchen Sie nach einem Gebäude oder einem bestehenden Geschäft, in dem Ihr Café / Buchladen untergebracht werden kann. Sie müssen das Gebäude mieten, Lizenzen erwerben und Lieferanten und Anbieter finden. Wenn Sie dies getan haben, müssen Sie einen Mietvertrag unterschreiben, Dienstprogramme einrichten und alle Inneneinrichtungen nach einem von Ihnen festgelegten Thema erstellen. Stellen Sie Kredit und Bedingungen mit Ihren Lieferanten fest. Teilen Sie Teile Ihres Geschäftsplans nach Bedarf mit Kreditgebern, Vermietern und Anbietern.
Wenden Sie sich an Ihre Aufsichtsbehörden: Bundesregierung, Steuernummer, Gebiets- und Stadtlizenzen. Sie registrieren Ihr Unternehmen und helfen Ihnen bei der Beantragung einer Unternehmenslizenz, der Identifikationsnummer eines Arbeitgebers und einer Steueridentifikationsnummer.
Sie benötigen eine Versicherung und eine mögliche Entschädigung der Arbeitnehmer. Prüfen Sie, ob die Versicherung das Gebäude, seinen Inhalt und die allgemeine Haftung abdeckt. Einige Kreditgeber verlangen eine "Key Man" -Versicherung für den Unternehmer oder Betreiber.
Registrieren Sie Ihren Coffeeshop / Buchladen bei Ihrer örtlichen Gesundheitsbehörde. Die Gesundheitsbehörden prüfen, wie Sie Lebensmittel sicher zubereiten, aufbewahren und mit verschiedenen Arten von Lebensmitteln umgehen können. Sie müssen eine County Health Permit haben. Planen Sie Ihre Eröffnung erst, wenn Sie sich sicher sind, dass Sie die Genehmigung haben.
Richten Sie Ihren Coffeeshop / Buchladen ein und dekorieren Sie das Gebäude nach Ihrem Thema. Stellen Sie Ihre Beschilderung her. Entscheiden Sie sich für einen Eröffnungstag. (Warten Sie ca. 30 Tage vor dem Eröffnungstag, damit Sie Werbung machen können.) Prüfen Sie, ob Lieferanten und Anbieter Ihnen die benötigten Artikel liefern können, bevor Sie sie öffnen. Überprüfen Sie Ihren Bestand mit Buchhändlern und Großhändlern. Suchen Sie nach Point-of-Purchase-Signage und -Beiträgen von Buchhändlern.
Personal anstellen. In Ihrem Geschäftsplan sollten Sie angeben, wie viele Mitarbeiter Sie benötigen. Befolgen Sie diese Anweisungen. Sie benötigen Kellner und einen Buchhändler. In der Lokalzeitung für Mitarbeiter werben. Setzen Sie einen Hinweis in Ihr Schaufenster.
Bewerben Sie Ihre Eröffnung als Teil eines Marketingplans, um Bekanntheit zu schaffen. Arbeiten Sie mit Ihrer Handelskammer zusammen, um eine Networking-Veranstaltung zu veranstalten. Veranstalten Sie eine große Eröffnung mit Sonderangeboten, Autoren, Buchvertreibern und Gemeindevertretern. Informieren Sie sich in Zeitungen und Medien, indem Sie mit Ihrer Pressemitteilung Einladungen verschicken. Registrieren Sie Ihr neues Geschäft bei der Kammer sowie Geschäftsverzeichnisse wie Gelbe Seiten, Google und Manta. Stellen Sie sicher, dass Sie und Ihre Mitarbeiter einen Testlauf mit Praktiken und Techniken durchführen. Wenn Ihre Checkliste abgeschlossen ist, führen Sie Ihr "Soft-Opening" aus, um Probleme zu beheben.
Warnung
Einzelhandelscafés operieren in übersättigten Märkten. Kaffee ist eine Ware, die an vielen Standorten erhältlich ist. Ein neues Café ist mit der Konkurrenz lokaler Einrichtungen, Ketten und Franchise-Unternehmen konfrontiert. Die unabhängige Buchhandlung nimmt aufgrund des Wettbewerbs von Kettenhändlern, Online-Händlern und mehr Lesern, die sich für E-Books entscheiden, ab.
