So starten Sie eine Bar & Lounge

Das ultimative Night Game System: Wie man einen Nachtklub übernimmt… Und wie ein Rockstar feiert (September 2024)

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Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Gründung eines Unternehmens ist das Herzstück des amerikanischen Traums. Ein Unternehmen zu führen heißt, verantwortlich zu sein und ein wahrer Anbieter dessen zu sein, was der Verbraucher will. Eine Bar oder Lounge ist ein Ort, an dem sich Menschen treffen und Kontakte knüpfen. Es muss einladend und bequem sein, was allein Dutzende von geschäftlichen Erwägungen hat.

Bestimmen Sie einen Ort für die Bar. Beginnen Sie mit der Überlegung, wo eine Bar für den Konsumenten von Nutzen sein könnte, beispielsweise einen Ort, der von anderen Bars oder Orten mit sozialem Kontakt zu wenig genutzt wird. Informieren Sie sich über die Zonierungsgesetze und die durchschnittlichen Mietpreise für dieses Gebiet. Schauen Sie sich die sich entwickelnden Stadtteile an, da sie möglicherweise günstiger zu mieten oder zu leasen sind und auch eine Vorstellung von der demografischen Umgebung geben, in der das Bar-Konzept entwickelt werden soll, ob es eine Sportbar, ein Nachtclub oder ähnliches ist.

Besorgen Sie sich das notwendige Kapital, um eine Bar zu starten. Mindestens 50.000 US-Dollar haben oder Investoren suchen, um das Projekt zu finanzieren. Entwickeln Sie einen umfassenden Geschäftsplan, um potenziellen Investoren oder Kreditgebern zu präsentieren. Es gibt viele Kosten, einschließlich der Beschaffung der erforderlichen Genehmigungen, Versicherungen, Inspektionen und Bauarbeiten. Beantragen Sie so schnell wie möglich eine Lizenz für Alkohol, da der Papierkram für diese Genehmigungen mehrere Monate in Anspruch nehmen kann, und weitere Monate, falls dabei etwas schief geht.

Gestalten Sie das Innere der Bar. Stellen Sie fest, wer die Atmosphäre für ästhetisch ansprechend finden könnte und ob sie regelmäßig eine Bar an diesem Ort besuchen. Beauftragen Sie einen Innenarchitekten, wenn der Job zu entmutigend oder überwältigend wird. Eile nicht so wichtig wie die Atmosphäre.

Stelle einen zuverlässigen Stab ein. Stellen Sie sicher, dass das Personal in den erforderlichen Funktionen der Bar geschult ist. Design-Uniformen, die den Server sowie den generellen Ton der Bar akzentuieren. Seien Sie sehr klar und präzise bei der Entwicklung von Mitarbeiterpflichten und bei der Gestaltung von Jobs, die den Mitarbeiter sicher und produktiv halten.

Bewerben Sie die Bar vor dem Öffnen. Stellen Sie sicher, dass die Werbeaktionen den Ton und das Gefühl der Bar erfassen, um Kunden anzuziehen. Bringen Sie Flugblätter in der Stadt an, nutzen Sie die Zeitung und lokale Zeitschriften für die Werbung. Nutzen Sie das Internet, um die Druck- und Marketingkosten niedrig zu halten.

Tipps

  • Gehen Sie in andere Bars und beobachten Sie deren Verfahren und Atmosphäre. Die Leute gehen aus verschiedenen Gründen in Bars: Geselligkeit, Auswahl an Getränken und Speisen.

Warnung

Viele kleine Unternehmen scheitern in den ersten Jahren ihrer Gründung. Bei der Entwicklung einer Bar oder Lounge gibt es keine genaueren Nachforschungen. Denken Sie also daran, alle Aspekte der Konstruktion und des Designs zu berücksichtigen, um die Kunden zu gewinnen.