Lebensmittel-LKWs erfreuen sich immer größerer Beliebtheit als mobiles Mittel, um Kunden in einem bestimmten Gebiet mit Lebensmitteln zu versorgen. Insbesondere in Ohio gibt es eine Reihe großer und kleiner Städte, in denen Lebensmittel-Lkw gedeihen können, von einem flippigen und vielseitigen Lkw, der auf den Straßen von Columbus ethisches Essen serviert, bis zu einem traditionellen Hot Dog-Lkw in Akron. Bevor Sie sich jedoch öffnen, ist es wichtig zu wissen, welche Art von Händlerlizenz erforderlich ist, um einen Food Truck in Ohio zu betreiben.
Bestimmen Sie die Stadt, in der Sie mit Ihrem Food Truck Geschäfte abschließen möchten. Jede Stadt hat ihre eigene Lizenz für Food Trucks. In Columbus müssen Sie beispielsweise ein Lebensmittelsicherheitszertifikat über die Gesundheitsabteilung von Columbus und eine Händlerlizenz über die Sicherheitsabteilung von Columbus erhalten. Wenn Sie planen, einen Food Truck in Cincinnati zu betreiben, benötigen Sie möglicherweise eine Gesundheitslizenz und eine Händlerlizenz, um einen Shop als Food Truck zu gründen.
Senden Sie alle erforderlichen Unterlagen ein. Dies hängt wiederum von der Stadt ab. In den meisten Fällen müssen Sie jedoch einen Haftpflichtversicherungsnachweis, einen unterzeichneten Provisionsvertrag oder den Nachweis einer für die Zubereitung der Speisen verwendeten gewerblichen Küchenausstattung vorlegen. Möglicherweise müssen Sie auch spezielle Lebensmittel-LKW-Formulare ausfüllen, in denen die Händlerlizenz beantragt wird, und den Namen Ihres Unternehmens sowie Kontaktinformationen angeben.
Zahlen Sie alle damit verbundenen Gebühren. Je nach Stadt können Sie zwischen 100 und mehr US-Dollar bezahlen. In Columbus können Sie beispielsweise 100 Euro für eine Händlerlizenz zahlen, während Sie in Akron nur 35 Dollar für Ihre Händlerlizenz bezahlen. In Cleveland zahlt ein Lebensmittel-LKW-Händler möglicherweise 60 US-Dollar für die Lizenz eines Lebensmittelhändlers. Berücksichtigen Sie auch die jährlichen Gebühren, die Sie möglicherweise ebenfalls zahlen müssen.
