Einzelhandelsgeschäfte müssen bestimmte Betriebsstandards einhalten, um Stabilität zu gewährleisten. Dazu muss ein Geschäft verschiedene Bereiche und Probleme überwachen, damit das Management Abweichungen korrigieren kann. Kontrollmaßnahmen werden eingeführt, um als Richtlinie zur Überwachung und Aufrechterhaltung der Einzelhandelsumgebung zu dienen.
Lagerverwaltung
Bestandskontrollmaßnahmen werden zur Überwachung des Lagerbestandes verwendet. Diese Maßnahmen umfassen die Bestandsaufnahme bei der Auslieferung und erneut innerhalb des Geschäfts, um sicherzustellen, dass die richtigen Beträge eingehalten werden und der Verlust reduziert wird. Die Verwendung von Verkaufsdaten ist eine Kontrollmaßnahme, die Informationen zu Produktbewegungen und Trends für einen bestimmten Zeitraum liefert.
Diebstahl
Kontrollmaßnahmen zur Reduzierung gestohlener Waren können verschiedene Formen annehmen. Detektive in Zivilkleidung patrouillieren Verkaufsflächen in großen Einzelhandelsgeschäften oder Zentren wie Kaufhäusern oder Einkaufszentren. Verborgene oder sichtbare Kameras werden verwendet, um Bereiche des Geschäfts zu überwachen, die Vertriebsmitarbeiter nicht einheitlich überwachen können. Elektronische Etiketten können an Kleidung oder Videos angebracht werden, die einen Alarm auslösen können, wenn der Artikel ein Erkennungsgerät durchläuft, bevor die Markierung entfernt oder deaktiviert wird. Geschlossene Etuis werden verwendet, um den Zugang zu teuren oder risikoreichen Gegenständen wie Zigaretten, Werkzeug, Parfüm oder Elektronik zu verhindern. Kabel oder Aufhängeschlösser, die die Hilfe eines Verkaufsmitarbeiters benötigen, um den Artikel aus dem Regal zu entfernen, werden mit Kleidung, Elektronik, Waffen oder kleinformatigen Artikeln verwendet.
Gesundheit
Einzelhandelsgeschäfte, die sich mit Lebensmitteln befassen, verwenden verschiedene Kontrollmaßnahmen. Diese Kontrollen umfassen den ordnungsgemäßen Umgang mit Lebensmitteln, um die Produktqualität und -sicherheit zu gewährleisten. Inspektionen von Einzelhandelsgeschäften durch Gesundheitsinspektoren oder Führungskräfte sind eine Kontrollmaßnahme, um die Einhaltung der Vorschriften sicherzustellen. Andere Maßnahmen zur Gesundheitsüberwachung umfassen Richtlinien und Schulungen zur korrekten Verwendung von Ausrüstung und Protokollen für Notfallsituationen. Einige Beispiele für OSHA-Richtlinien finden Sie in den Sicherheitsdatenblättern.
Angestellte
Einzelhandelsgeschäfte verwenden verschiedene Kontrollmaßnahmen für die Mitarbeiter. Dazu gehören Zeitsteuerungskontrollen, z. B. Zeitkarten und Arbeitszeitpläne. Schulungsprogramme sind eine Methode, um zu steuern, wie Mitarbeiter mit Kunden interagieren. Arbeitslisten oder Diagramme steuern den Abschluss bestimmter Aufgaben innerhalb eines Zeitrahmens.
